نویسنده = مهرنوش تدینی
تعداد مقالات: 2

1

اثر پوشش خوراکی نشاسته ذرت و اسانس فلفل سیاه (Piper nigrum) بر ماندگاری فیله کپور نقره‌ای در بسته‌بندی تحت خلأ

دوره 8، 2 (30) تابستان، تابستان 1397، صفحه 13-26
نگین کیانی هفت لنگ؛ لاله رومیانی؛ مهرنوش تدینی

2

طراحی مدل پیشگوی بار میکروبی بر پایه امپدانس در سبزیجات خشک سنتی و صنعتی

دوره 8، 3 (31) پاییز، پاییز 1397، صفحه 1-11
نجمه نجارپور؛ علی فضل ارا؛ مهرنوش تدینی


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.