اثر اسید آسکوربیک بر رشد و رنگیزه‌های فتوسنتزی ریحان تحت تنش آرسنیک

اکوفیزیولوژی گیاهان زراعی

مقاله 10، دوره 8، 4(32) زمستان، بهمن 1393، صفحه 553-566   

نوع مقاله: علمی پژوهشی

نویسندگان

پرویز یدالهی^{* 1}؛ محمدرضا اصغری پور²؛ سجاد شیخ پور³

¹دانش آموخته کارشناسی ارشد زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران

²دانشیار گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران

³دانش آموخته کارشناسی ارشد باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران

چکیده

این تحقیق به منظور بررسی اثر غلظت ­های متفاوت اسید آسکوربیک (صفر، 10 و 20 میلی ­مولار) بر رشد، وزن تازه و خشک اندام‌های مختلف گیاه ریحان تحت سطوح مختلف آرسنیک (صفر، 40، 80 و 120 میلی­ گرم در کیلوگرم خاک) در شرایط گلدانی انجام گرفت. آزمایش به صورت فاکتوریل و در قالب طرح بلوک ­های کاملاً تصادفی با سه تکرار در گلخانه دانشکده کشاورزی دانشگاه زابل اجرا گردید. در گیاهان تیمار شده با آرسنیک، کلیه خصوصیات رشدی، وزن تازه و خشک اندام‎های هوایی و ریشه و رنگیزه‌های فتوسنتزی کاهش یافتند. کاربرد اسید آسکوربیک به­ ویژه با غلظت 20 میلی­ مولار در شرایط تنش آرسنیک، توانست با افزایش مقدار و فعالیت رنگیزه­ های فتوسنتزی در گیاه ریحان، منجر به کاهش اثرات منفی عنصر سنگین و افزایش سطح برگ، وزن تر و خشک ساقه نسبت به گیاهان شاهد (غلظت صفر اسید آسکوربیک) شود. قابل ذکر است که کاربرد محلول پاشی اسید آسکوربیک تاثیر معنی­ داری در بهبود شرایط و افزایش صفات ارتفاع بوته، وزن تر و خشک ریشه و تعداد برگ در مقایسه با گیاهان شاهد نداشت ولی به­ طور کلی منجر به بهبود عملکرد، خصوصیات رشدی و رنگیزه‌های فتوسنتزی و افزایش تحمل این گیاه در برابر تنش عنصر سنگین آرسنیک گردید.

کلیدواژه‌ها

آرسنیک؛ رنگیزه‌های فتوسنتزی؛ ریحان؛ محلول‌پاشی