تعداد نشریات | 418 |
تعداد شمارهها | 9,997 |
تعداد مقالات | 83,560 |
تعداد مشاهده مقاله | 77,801,148 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 54,843,812 |
ارزیابی رابطه برخی متابولیتها و عناصر خونی با تشکیل فولیکول مقاوم تخمدان در گاوهای شیری هلشتاین | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
آسیبشناسی درمانگاهی دامپزشکی | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مقاله 8، دوره 4، 4 (16) زمستان، اسفند 1389، صفحه 1019-1025 اصل مقاله (434.4 K) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
نوع مقاله: مقاله علمی پژوهشی | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
نویسندگان | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
زهرا مراتی1؛ غلامعلی مقدم2؛ سید عباس رأفت* 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1دانشآموخته کارشناسی ارشد علوم دامی، گرایش فیزیولوژی، دانشگاه تبریز، تبریز، ایران | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز، تبریز، ایران | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
چکیده | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
این مطالعه به منظور ارزیابی اثر برخی از متابولیتها و عناصر خونی بر تشکیلفولیکولهای مقاوم تخمدان انجام گرفت. برای انجام این تحقیق از 117 رأس گاو در دو گروه سالم و دارای فولیکول مقاوم،نمونههای خون تهیه گردید. غلظت گلوکز، اوره، پروتئین تام، بتا هیدروکسی بوتیرات و فسفر سرم با استفاده از روش اسپکتروفتومتری و غلظت هورمون استروژن سرم با استفاده از روش الایزا اندازهگیری شد. همچنین اثر برخی عوامل مؤثر بر فولیکول مقاوم از جمله فصلگوسالهزایی، تعداد زایش و تولید شیر در 60-50 روز پس از زایش در گاوهای مورد مطالعه بررسی شد. وضعیت دام (وجود داشتن یا عدم وجود فولیکول مقاوم) بر میزان غلظت اوره سرم خون، پروتئین تام، بتا هیدروکسی بوتیرات، فسفر و استرادیول خون اثر معنیداری (05/0p<) داشت. نتایج رابطه رگرسیون لجستیک نشان داد بهشرط ثابت بودن سایر عوامل در مدل، بهازای افزایش یک واحد اوره، احتمال نسبی دام سالم به بیمار548/0 واحد افزایش و همچنین بازای یک واحد افزایش فسفر سرم خون احتمال نسبی دام سالم به بیمار 06/1 واحد کاهش مییابد. بر اساس این مطالعهاز علل احتمالی ایجاد فولیکول مقاوم در گاوهای شیری کمبود یا افزایش برخی از متابولیتها و عناصر خونی مانند فسفر و اوره خون میباشد. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
کلیدواژهها | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
الایزا؛ استرادیول؛ تخمدان؛ فولیکول مقاوم؛ گاو شیری | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
اصل مقاله | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
در صنعت گاو شیری جهت تداوم تولید بهینه شیر در در مورد اثر غلظت گلوکز بر روی وضعیت دام گزارش شده که در اوایل شیردهی نسبت ترکیبات لیپوژنیک به گلوکوژنیک بالا بوده و در نتیجه قابلیت دسترسی بیشتر این ترکیبات برای تولید شیر در حیوانی که دچار کمبود انرژی شده، افزایش غلظت بتاهیدروکسی بوتیرات و اوره سرم خون و کاهش غلظت سرمی گلوکز، انسولین و ضرباتLH-FSH را باعث میشود. در این حالت فراوانی نبضهایLH پائین آمده و در نتیجه فولیکول غالب استرادیول کمی تولید میکند که باعث ایجاد فولیکولهای مقاوم خواهد شد (4 و 5). در مطالعهای بر روی گاوهای شیری گزارش شده که در اوایل شیردهی به دلیل بالا بودن تولید شیر و پائین بودن میزان خوراک مصرفی حیوان، انرژی مصرفی تکاپوی نیاز تولید بالا را نمیکند، لذا حیوان در این دوره با بالانس منفی انرژی مواجه است و راندمان استفاده از پروتئین جیره کاهش یافته و اوره دفع میشود. افزایش دفع اوره و بالانس منفی انرژی به طور مستقیم و غیر مستقیم با تأثیر بر روی رویدادهای تولید مثلی موجب غیرفعال شدن تخمدانها و کوچک شدن اندازه فولیکولها میگردد. همچنین مقادیر مازاد بر نیاز RDP[3] وRUP[4] جیره باعث کاهش باروری و افزایش غلظت ازت اورهای پلاسما در گاوهای شیری میشود. گاوهای شیری که در بالانس منفی انرژی هستند نسبت به گاوهای غیر شیرده تحمل کمتری به افزایش غلظت اوره و آمونیاک داشته و اثرات منفی افزایش غلظت اوره و آمونیاک بر باروری این گاوها بیشتر دیده میشود (1، 6، 7 و 8). در منابع مختلف غلظت گلوکز را مهمترین و مؤثرترین فاکتور بر فراوانی نبضهای LH بیان کردهاند ولی متابولیتهای خون نظیر فسفر، پروتئین خام، نیتروژن اورهای و همچنین امتیاز وضعیت بدنی نیز میتوانند از شاخصهای مهم بر اختلالات تخمدانی و عدم رشد فولیکولها بعد از زایمان گاو شیری باشند (1 و 10). بسیاری از محققین در تحقیقات خود کاهش و یا افزایش پروتئین جیره را نیز علت عدم رشد فولیکولها میدانستند ولی اکثر آنها بر این باورند که کمبود انرژی اثر بیشتری نسبت به کمبود پروتئین روی تولید مثل و باروری دارد (5، 9 و 10). هدف از این تحقیق بررسی عوامل مؤثر بر ایجاد فولیکول مقاوم بعد از زایمان در گاوهای شیری و ارائه راهکارهای مفید جهت کاهش این عارضه و در نتیجه کاهش فاصله گوسالهزایی است. مواد و روشها محل انجام آزمایش این تحقیق در یکی از گلههای بزرگ گاو شیری در اطراف تبریز اجرا گردید. این گاوداری دارای 1500 رأس دام بوده که به طور متوسط روزانه 700 رأس گاو دوشیده میشود و میانگین شیر تولیدی روزانه 34 کیلوگرم میباشد و در آن گاوها به صورت جیره کاملاً مخلوط با مقدار مشخص کنسانتره، سیلاژ ذرت و یونجه تغذیه میشدند. کل حیوانات مورد بررسی 117 رأس بودند که در دو گروه شاهد یا سالم (78 رأس) و بیمار (39 رأس) قرار داشتند. بعد از تشخیص گاوهای درگیر با فولیکول مقاوم از طریق توشه رکتال در 60-50 روز پس از زایمان 5 میلیلیتر نمونه خونی داخل وریدی از گاوها گرفته شده و سریعاً نمونهها همراه یخ به آزمایشگاه انتقال داده شدند و سرم آنها توسط سانتریفوژ 1500 دور در 15 دقیقه جدا شدند و تا زمان اندازهگیری پارامترهای خونی در درجه حرارت 20- درجه سانتیگراد نگهداری شدند. مشخصات گاوهای تحت مطالعه از جمله سن فیزیولوژیک (شکم زایش) و متوسط تولید شیر در 60-50 روز پس از زایش و فصل گوساله زایی ثبت شدند. گاوها از نظر تولید روزانه در 4 دسته کم تولید (کمتر از20 لیتر)، متوسط تولید (30-20 لیتر)، پر تولید (40-30 لیتر) و سوپر تولید (40 لیتر و بالاتر) و همچنین از نظر شکم زایش در 4 سطح قرار داشتند. پارامترهای خونی که در گاوهای سالم (با فولیکول گراف) و بیمار (با فولیکول مقاوم) اندازهگیری شدند شامل گلوکز، بتاهیدروکسی بوتیرات، اوره سرم خون (BUN)، فسفر، پروتئین تام و هورمون استروژن بودند. پارامترهای خونی توسط کیت شرکت زیست شیمی و اسپکتروفتومتر ژنوس20 (Geneus20) و استروژن سرم خون به روش (ELISA) و با استفاده از کیت شماره (1561-EIA) شرکت DRG آلمان بهوسیله دستگاه الایزاریدر اورنس (Avernes3200) آمریکا اندازهگیری شد. به منظور اندازه گیری میزان بتاهیدروکسی بوتیرات اسید (BHBA) سرم خون از روش اولتراویوله و دستگاه اسپکتروفتومتر و کیت شماره (RB-1007) شرکت راندوکس انگلستان استفاده شد. تجزیه و تحلیل دادهها برای تجزیه و تحلیل دادهها از آزمایش فاکتوریل در قالب طرح پایه کاملاً تصادفی استفاده شد. اثرات عوامل محیطی شامل وضعیت دام، فصل گوسالهزایی، سن فیزیولوژیک و میزان تولید شیر (در 60-50 روز پس از زایش) بر روی متابولیتهای خونی (گلوکز، فسفر، پروتئین، اوره، بتا هیدروکسی بوتیرات)، هورمون استروژن و تأثیر آنها بر ایجاد فولیکول مقاوم بررسی گردید. میانگین تولید شیر روزانه در چهار گروه کدبندی شدند و ارقام کمتر از 32، 32 تا 40، 40 تا 45 و بیشتر از 45 لیتر Yijklm=µ + Ci + Sj + Pk + Ml + (S×M)jl + eijklm که در آن: Yijklm= هر مشاهده µ= میانگین کل Ci= اثر وضعیت دام (i=1, 2) Sj= اثر فصل زایش (j= 1, 2) = Pkاثرشکم زایش (k=1, 2, 3, 4) Ml= اثر میزان تولید شیر در 60- 50 روز پس از زایش (l=1, 2, 3, 4) (S×M)jl= اثر متقابل فصل زایش و میزان تولید شیر eijklm= اشتباه یا اثرات باقیمانده تجزیه عوامل مؤثر بر روی وضعیت دام وضعیت دام (سالم یا بیمار) صفتی باینری[5] (دو حالتی) است که برای تجزیه وتحلیل آن از رگرسیون لجستیک استفاده شد (3). رگرسیون لجستیک رابطه بین یک متغیر وابسته رستهای و تعدادی از متغیرهای مستقل را توصیف مینماید. یک متغیر رستهای میتواند به شکل بینری، رتبهای یا اسمی باشد که هر کدام از آنان نیاز به روشهای مختلفی جهت مدلسازی دارند. گاهی در مسائل رگرسیون متغیر وابسته دو حالت دارد، یعنی میتواند فقط دو مقدار را بپذیرد. در رگرسیون لجستیک از آنجاییکه متغیر وابسته فقط دو حالت دارد، برآورد یک واحد تغییر آن مثل حالت رگرسیون خطی مفهوم چندانی نخواهد داشت. بنابراین رگرسیون لجستیک بهمنظور مدل سازی مقدار متغیر وابسته، از احتمالات نسبی[6] استفاده میکند. در نتیجه رابطه هر کدام از متغیر های مستقل با متغیر وابسته (لگاریتم احتمال نسبی) با شیبهایی (Slope) مشخص میشود. در پژوهش حاضر پیدا کردن رابطه بین وضعیت دام و پارامترهای خونی اندازهگیری شده مورد نظر بود. با استفاده از رویه Logistic نرم افزار SAS ابتدا کلیه عوامل مؤثر بر وضعیت دام در مدل لجستیک اعمال شدند، سپس با انتخاب به روش گام به گام (Stepwise) کلیه عوامل غیر معنیدار حذف شدند. وضعیت دام متغیر وابسته و متابولیتهای اندازه گیری شده در خون، شکم زایش، تولید شیر و فصل بهعنوان متغیرهای مستقل در مدل وارد شدند. یافتهها، بحث و نتیجهگیری اثر وضعیت دام بر متابولیتهای اندازهگیری شده بر اساس جدول شماره 1 وضعیت دام (وجود داشتن یا عدم وجود فولیکول مقاوم) بر میزان غلظت اوره سرم خون، پروتئین تام، بتا هیدروکسی بوتیرات، فسفر و استرادیول خون اثر
جدول 1- جدول تجزیه واریانس عوامل مؤثر برغلظت برخی متابولیتهای خون
** و* معنیداری به ترتیب در سطح احتمال یک و پنج درصد خطا، ns:غیر معنیدار
جدول 2- اثر فصل زایش بر میانگین حداقل مربعات غلظت متابولیتهای خون
علامت * در هر ستون بیانگر وجود اختلاف در سطح احتمال 5 درصد خطا است.
جدول 3- اثر بود و نبود فولیکول مقاوم بر غلظت متابولیتهای خون
علامت * در هر ستون بیانگر وجود اختلاف حداقل در سطح احتمال 5 درصد خطا است.
اثر فصل زایش برمتابولیتهای اندازهگیری شده فصل زایش بر میزان گلوکز خون، اوره سرم خون و استرادیول اثر معنیداری داشت (جدول 1) و میزان گلوکز در گاوهائی که در فصل گرم گوسالهزائی داشتند کمتر از گاوهائی بود که در فصل سرد گوسالهزائی داشتند که این امر احتمالاً به دلیل افزایش استرس گرمائی و در نتیجه کاهش مصرف خوراک و اثر آن روی دینامیک تخمدانی میباشد. البته استرس گرمائی بیشتر با تأثیر بر سیستم آندوکرینی بدن دام باعث وقوع فرایندهای گلوکونئوژنز و گلیکوژنولیز شده و دام گلوکز بیشتری را برای مقابله با این استرسها مصرف میکند و در نتیجه این فرایند باعث کمبود انرژی در بدن دام میشود که مشابه نتایج (9 و 12) بود. کمبود انرژی در بدن دام باعث کاهش بازدهی مصرف پروتئین و افزایش ازت اورهای سرم خون میگردد (جدول 2) که با نتایج Lopez و همکاران در سال 2007 (9) همخوانی داشت. در فصل گرما افزایش کورتیزول در اثر استرس گرمائی از ترشح GnRH ممانعت میکند و به دنبال آن ترشح LH و استروژن کاهش مییابد. در گاوهای شیری بین ماده خشک مصرفی، میزان تولید شیر و بالانس منفی انرژی با استرس گرمائی رابطه متقابلی وجود دارد که در نتیجه آنها ترشح LH و قطر فولیکولهای غالب در دوره پس از زایش کاهش مییابد که کاهش ماده خشک مصرفی در زمان استرس گرمائی باعث بالانس منفی انرژی، و کاهش میزان انرژی در بدن باعث میشود که لایههای گرانولوزای فولیکولها توانائی تولید استرادیول به میزان کافی را نداشته باشند (11 و 12). نتایج رگرسیون لجستیک برای عوامل مؤثر بر فولیکول مقاوم جدول شماره 4 نتایج رگرسیون لجستیک را نشان میدهد که اثرات میزان غلظت اوره سرم خون و فسفر روی وضعیت دام (بیمار یا سالم) معنیدار و سایر اثرات معنیدار نبودند که از مدل اولیه حذف شدند. بر این اساس مدل لجستیک به صورت زیر اجرا گردید: Log [p/ (1-p)] = -3.92+ 0.55*U – 1.06* Ph که در آن، p= احتمال وضعیت دام (1= بیمار، صفر= سالم)، U= اوره و Ph= فسفر میباشد. این رابطه نشان میدهد با فرض ثابت بودن سایر متغیرها در مدل، اگر اوره 1 واحد زیاد شود آنگاه احتمال تبدیل شدن وضعیت یک حیوان از سالم به بیمار 548/0 واحد افزایش مییابد. همچنین اگر فسفر 1 واحد افزایش یابد احتمال تبدیل شدن وضعیت یک حیوان از سالم به بیمار 06/1 واحد کاهش مییابد بهشرطی که سایر عوامل در مدل ثابت باشند. فسفر به خاطر نقشی که در بسیاری از واکنشهای بدن خصوصاً متابولیسم انرژی دارد به عنوان
جدول 4- نتایج رگرسیون لجستیک برای عوامل مؤثر بر فولیکول مقاوم
با توجه به این تحقیق استنباط میشود که یکی از علتهای عدم رشد فولیکول در گاوهای شیری کمبود برخی از عناصر و متابولیتهای خونی است. کمبود مواد مغذی در گاو شیری مهم تلقی شده و باید با مدیریت صحیح از پیشرفت و عوارض آن جلوگیری گردد. همچنین با کنترل جیره در زمان خشکی و زایمان میتوان در طی اوائل شیردهی فعالیت تخمدانها و بالطبع رشد فولیکولهای نارس و در نتیجه راندمان تولید مثلی را افزایش داد.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مراجع | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,740 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 885 |