اندازه‌گیری باقی‌مانده حشره کش دیازینون در محصول خیار گلخانه‌ای عرضه شده در میادین میوه و تره‌بار شهر تهران

تحقیقات نوین در گیاه پزشکی

شناسنامه علمی شماره، دوره 1، شماره 4، دی 1388، صفحه 354-345   

نویسندگان

یحیی استادی^* ؛ غلامرضا یاوری؛ محمود شجاعی؛ سید مهدی میردامادی؛ سهراب ایمانی

چکیده

به منظور اندازه­گیری میزان باقی­مانده حشره کش دیازینون در محصول خیار گلخانه­ای عرضه شده در سطح میادین میوه و تره­بار شهر تهران،90 غرفه در 59 میدان میوه و تره­بار منتخب، به روش طبقه ای انتخاب و اقدام به نمونه گیری از این محصول به روش تصادفی شد.  نمونه­ها به گروه های شسته شده و شسته نشده و هر کدام از گروه ها به صورت خیار با پوست، خیار بدون پوست و پوست خیار تقسیم بندی شد و در نهایت 6 نمونه برای تجزیه نهایی انتخاب گردید. نمونه­ها به روش استخراج فاز جامد استخراج شدند تا اگر در بافت­های آنها باقی مانده دیازینون موجود باشد جدا گردد.    عصاره­های حاصل از استخراج توسط دستگاههای GC و GC/MS تجزیه گردید و پس از تجزیه و تحلیل پیک­های حاصل از کروماتوگرام دستگاه های فوق مشخص شد در دو نمونه از نمونه­های مورد مطالعه میزان دیازینون اندازه گیری شده بالاتر از MRL (حداکثر مجاز باقی­مانده) اعلام شده توسط کمیسیون کدکس غذایی می باشد که به ترتیب مقادیر  ppm 2/1 برای نمونه خیار با پوست و شسته شده و ppm 4/10 برای نمونه پوست خیار و شسته نشده بوده است و در سایر نمونه­ها باقیمانده ای از ترکیب مورد مطالعه به دست نیامد.

کلیدواژه‌ها

باقی‌مانده حشره کش؛ دیازینون؛ خیار گلخانه ای؛ میادین میوه و تره بار تهران

مراجع

Abbassy, M. 2000. Pesticide Residues in Selected Vegetables and Fruits in Alexandria City, Egypt. Department of Environmental studies, institute Graduqte Studies and Research, university of Alexandaria, Alexanderia, Egypt.

Dejonckheere, W., Steurbaut, W., Drieghe., S., Verstaeteri, R, Braeckman, H.1996. Monitoring of pesticide residues in fresh vegetables, fruits and other selected food items in Belgium. Journal of AOAC, 79:97- 110.

Emamjome, L., Imani, S., & Larijani, K. 2009. Determination of Zolon and Dimilin residue in Tehran's mushrooms (Agaricus bisporus).The 6^th Asia-Pacific Congress of Entomology, October 18-22, Beijing, China, p. 59.

Imani, S. 2004. A Survery on Pesticides Multi Residue and Multi Class Detection in Selected Vegetable. Ph.D. Thesis, Tehran Science and Research branch, Islamic Azad University, Tehran, Iran.

Moradeshaghi, M., & Talebi, Kh.1976. Study of amount of remaining Diazinon in cucumber fruit with Gas chromatography. Journal of Entomological Society of Iran, 4(1,2): 23-29.

Sheikhi, A., Talebi, Kh., Esmaili, M., Sepehr, K. 1998. Study of remaining Heptenophos pesticide in cucumber product. Proceedings of the 13^th Iranian Plant Protection Congress, 23-27 Aug. 1998, Junior college of Agriculture, Karaj, Iran.

Shojaei, M., Ostovan, H., Darvish, F., Tirgari, S., Labbafiy, B., & Rajabi, M. 2005. Technology of biological control and pollination of Iranian cucumber cultivars in protected cultivation and organic production crop. Journal of Agricultural Sciences of Islamic Azad University, 11(1): 69-104.