ارزیابی تأثیر پربیوتیک ایمنوستر بر عملکرد رشد، ترکیب بدن و فلور باکتریایی دستگاه گوارش بچه ماهی کپور معمولی(Cyprinus carpio)

مجله علوم تکثیر و ابزی پروری

مقاله 6، دوره 3، شماره 7، بهمن 1394، صفحه 61-74   

نویسندگان

مهران جواهری بابلی^{* 1}؛ علی عطایی¹؛ رضا طاعتی²؛ سحر کلانتر¹

¹اهواز

²تالش

چکیده

این پژوهش به منظور ارزیابی تأثیر پربیوتیک ایمنوستر بر شاخص های رشد، تغذیه، بقا، ترکیب بدن و فلور باکتریایی دستگاه گوارش بچه ماهیان کپور معمولی انجام شد. این تحقیق با استفاده از سطوح 5/0، 5/1 و 5/2 گرم ایمنوستر در هر کیلوگرم جیره پایه در 4 تیمار با 3 تکرار طراحی شد. بچه ماهیان با میانگین وزنی 1±12 گرم و تراکم 15 عدد در هر تانک به مدت 60 روز با جیره های آزمایشی تا حد سیری تغذیه شدند. شاخص های اندازه گیری شده شامل فاکتورهای رشد (افزایش وزن، درصد افزایش وزن بدن، نرخ رشد ویژه و شاخص وضعیت)، شاخص­های تغذیه­ای (ضریب تبدیل غذایی و میزان کارایی پروتئین)، ترکیب شیمیایی لاشه (رطوبت، خاکستر، چربی و پروتئین خام)، تعداد کل باکتری ها و باکتری های لاکتوباسیلوس روده بود. در این تحقیق افزایش معنی دار شاخص­های رشد شامل افزایش وزن، درصد افزایش وزن بدن، کارایی پروتئین را شامل شد. پربیوتیک مورد نظر در تیمار 5/1 گرم بیشترین افزایش وزن بدن، درصد وزن بدن و کارایی پروتئین را داشت(05/0p<). این پربیوتیک بر درصد بقا و لاکتوباسیلوس ها و همپنین ترکیب لاشه تأثیر معنی داری نداشت(05/0p>). نتایج این تحقیق نشان داد که پربیوتیک ایمنوستر قابلیت تأثیرگذاری بر عملکرد رشد  و تغذیه­ای داشت.