حسینی طباطبایی, فاطمه, کاراژیان, حجت, کاراژیان, رضا. (1396). بررسی خصوصیات رئولوژیکی سس کچاپ حاوی عصاره هیدروکلوئیدی گیاه چوبک. نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 9(2), 61-76.
فاطمه حسینی طباطبایی; حجت کاراژیان; رضا کاراژیان. "بررسی خصوصیات رئولوژیکی سس کچاپ حاوی عصاره هیدروکلوئیدی گیاه چوبک". نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 9, 2, 1396, 61-76.
حسینی طباطبایی, فاطمه, کاراژیان, حجت, کاراژیان, رضا. (1396). 'بررسی خصوصیات رئولوژیکی سس کچاپ حاوی عصاره هیدروکلوئیدی گیاه چوبک', نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 9(2), pp. 61-76.
حسینی طباطبایی, فاطمه, کاراژیان, حجت, کاراژیان, رضا. بررسی خصوصیات رئولوژیکی سس کچاپ حاوی عصاره هیدروکلوئیدی گیاه چوبک. نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 1396; 9(2): 61-76.


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.