| تعداد نشریات | 418 |
| تعداد شمارهها | 10,013 |
| تعداد مقالات | 83,708 |
| تعداد مشاهده مقاله | 79,571,493 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 56,272,681 |
تاثیر بستهبندی نانوکامپوزیت با فیلم رس و پلیاتیلن سبک بر خواص شیمیایی، میکروبی و حسی فیله ماهی قزلآلای رنگینکمان (Onhorhynchus mykiss) طی نگهداری در یخچال | ||
| نشریه فن آوریهای نوین در توسعه آبزی پروری | ||
| مقاله 9، دوره 10، شماره 2 - شماره پیاپی 38، شهریور 1395، صفحه 91-104 اصل مقاله (298.28 K) | ||
| نوع مقاله: علمی پژوهشی | ||
| نویسندگان | ||
| علی اصغر خانی پور* 1؛ ذبیح اله بهمنی2؛ عبدالرسول ارومیه ای3؛ عباسعلی مطلبی4 | ||
| 1رئیس پژوهشکده آبزی پروری آب های داخلی کشور | ||
| 2دانشجوی دکتری فرآوری محصولات شیلاتی، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی، بخش فرآوری محصولات شیلاتی | ||
| 3پژوهشگاه پلیمر و پتروشیمی ایران | ||
| 4سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ایران | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 167 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 122 |
||