تاثیر ویتامین ریبوفلاوین(B2) بر رشد و شاخص های ایمنی بچه ماهی شیپ(Acipenser nudiventris

مجله پلاسما و نشانگرهای زیستی

مقاله 4، دوره 9، شماره 1 - شماره پیاپی 32، فروردین 1394، صفحه 27-38   

نویسندگان

علیرضا عاشوری¹؛ میرحامد سید حسنی²؛ اسماعیل حسین نیا¹

¹کارشناس ارشد شیلات، ایستگاه تحقیقات تاسماهیان دریای خزر چابکسر، گیلان. ایران

²کارشناس ارشد شیلات، موسسه تحقیقات بین المللی تاسماهیان دریای خزر، بخش آبزی پروری، گیلان،رشت. ایران.

چکیده

مقدمه و هدف: در این مطالعه تاثیر سطوح مختلف ویتامین ریبوفلاوین بر شاخص های رشد، هماتولوژی و ایمنی بچه ماهی شیپ مورد بررسی قرار گرفت. روش کار: تعداد120 عدد بچه ماهی شیپ با وزن ابتدایی(1/2830/6 گرم) با 4 جیره غذایی(پروتئین: 49 درصد، چربی: 14 درصد و انرژی:21/1 مگاژول در هر کیلوگرم) با الحاق ریبوفلاوین در سطوح0، 15 ،20 و25 میلی گرم/ کیلوگرم(RB0RB15RB20و(RB25به مدت 8 هفته تا حد سیری مورد تغذیه قرارگرفتند. بیومتری در فواصل 15 روز انجام گرفت. در پایان دوره تغذیه از ماهیان نمونه خون گرفته و جهت سنجش شاخص های ایمنی به آزمایشگاه ارسال شد. یافته هاالحاق ریبوفلاوین به جیره موجب افزایش معنی دار وزن نهایی در مقایسه با تیمار شاهد گردید(0/05p). درصد افزایش وزن و ضریب رشد ویژه در ماهیان تغذیه شده با جیره 20 میلی گرم ریبوفلاوین در کیلوگرم(RB20) به طور معنی داری بیش ازماهیان تیمارشاهد و ماهیان این گروه آزمایشی بیشترین نسبت بازده پروتئین و کمترین ضریب تبدیل غذا را دارا بودند(0/05p). هم چنین نتایج بیانگر این نکته می باشند که ریبوفلاوین اضافه شده به جیره بر سیستم ایمنی ماهیان تاثیرگذاراست، به نحوی که تعداد گلبول سفید و فعالیت کامپلایمنتCH50در ماهیان تغذیه شده از جیره الحاقی ریبوفلاوین به میزان20 میلیگرم در کیلوگرم(RB20) به طور معنی داری بر ماهیان تیمارشاهد برتری دارد(0/05pنتیجه گیرینتایج این آزمایش نشان می دهد که افزودن ریبوفلاوین به جیره فرموله شده تاسماهی شیپ اثرات سودمندی بر شاخص های رشد و سیستم ایمنی این گونه دارد.

کلیدواژه‌ها

تاسماهی شیپ؛ ریبوفلاوین؛ شاخصهای رشد؛ ضریب تبدیل غذا؛ سیستم ایمنی