بررسی اثر حفاظتی ویتامین C بر روی آئورت رت های تیمار شده با عصاره آبی تنباکو

مجله پلاسما و نشانگرهای زیستی

مقاله 8، دوره 11، شماره 2 - شماره پیاپی 41، تیر 1397   

نویسندگان

لیلا اصغری¹؛ پروین تراب زاده²؛ شهربانو فولادی³

¹کارشناسی ارشد، گروه زیست شناسی جانوری(سلولی تکوینی)، دانشکده علوم پایه، دانشگاه آزاد اسلامی، کرج، ایران.

²استادیار، گروه زیست شناسی جانوری(سلولی تکوینی)، عضو هیأت علمی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه آزاد اسلامی، کرج، ایران.

³استادیار، گروه شیمی، عضو هیأت علمی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه آزاد اسلامی، کرج، ایران.

چکیده

زمینه و هدف:مصرف محصولات تنباکو یک خطر اصلی برای ایجاد بیماری های قلبی- عروقی است. ویتامین Cهم به عنوان مؤثرترین آنتی اکسیدان محلول در آب تأثیر به سزایی در حفاظت از بدن در برابر نقص­های سیستم دفاعی دارد. هدف از این مطالعه بررسی اثر حفاظتی ویتامین Cبر تخریب ناشی از مصرف عصاره آبی تنباکو بر آئورت موش­های تیمار شده در راستای بهبود بیماری­های قلبی می­باشد.روش کار:تعداد 60 سر موش بزرگ آزمایشگاهی نژاد ویستار ضمن نگهداری مطابق با راهنمای انستیتوی ملی سلامت، در 6 گروه 10 تایی؛ کنترل(دست نخورده)، شاهد(آب مقطر)، کنترل منفی(تنباکو) و تجربی 1 و 2 و 3 مورد آزمون واقع شدند. با تهیه عصاره آبی تنباکو و محلول اسید آسکوربیک، mg/kg.bw150 عصاره آبی تنباکو به همراه صفر ، 8، 10 و 15 میلی­گرم بر کیلوگرم ویتامین Cبه ترتیب به گروه­های کنترل منفی و تجربی 1، 2 و 3 به مدت 45 روز به صورت درون صفاقی تزریق گردید. ضمن بررسی بافت قلب و بافت آئورت، تحلیل ضخامت دیواره آئورت و اختلاف وزن بدن طی روش آنالیز واریانس یک عاملی با تکرار(ANOVA)با نرم افزار SPSS20با درجه معنی­داری 05/0Pاز لحاظ آماری مورد بررسی قرار گرفت و برای مقایسه دو به دو میانگین گروه­ها نیز تست­های Tukeyو Duncanانجام شد.یافته ها:ضخامت دیواره آئورت؛ در گروه Tobaccoافزایش یافت ولی با مصرف مقادیر کم و متوسط ویتامین Cبه همراه عصاره آبی تنباکو در گروه­های تجربی 1 و 2 کاهش داشت و در گروه تجربی 3 با مصرف زیاد ویتامین Cنسبت به گروه تنباکو کاهش یافته ولی در مقایسه با سایر گروه­ها افزایش ضخامت داشته است و هیچ­کدام معنی­دار نبودند. گروه تنباکو کاهش وزن داشته ولی در گروه­های تجربی 1،2 و 3 افزایش وزن حاصل شد، که تفاوت حاصله در گروه­های تنباکو و تجربی 1 با فاصله اطمینان 99% و گروه­های تجربی 2 و 3 در سطح 05/0Pمعنی­دار بودند.نتیجه گیری:مصرف تنباکو موجب ضخیمی دیواره آئورت می­گردد و مصرف مقدار کم یا متوسط از ویتامین Cبه همراه آن موجب بهبودی می­شود ولی مصرف دوز بالای ویتامین Cاثرات سوئی نشان داد و مصرف محصولات تنباکو باعث ایجاد تورم آئورت می­شود.

کلیدواژه‌ها

قلب؛ ضخامت دیواره آئورت؛ تنباکو؛ ویتامین C؛ عصاره آبی