| تعداد نشریات | 418 |
| تعداد شمارهها | 10,013 |
| تعداد مقالات | 83,708 |
| تعداد مشاهده مقاله | 79,579,533 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 56,276,394 |
بررسی مواد موثره اسانس در سرشاخههای گلدار و عملکرد آنتی اکسیدانی گیاه دارویی پونه Mentha longifolia (L.) Huds.در شرایط طبیعی و زراعی در دو مرحله رویشی و زایشی | ||
| فیزیولوژی محیطی گیاهی | ||
| مقاله 4، دوره 9، شماره 34، شهریور 1393، صفحه 34-43 اصل مقاله (1009.55 K) | ||
| نوع مقاله: پژوهشی | ||
| نویسندگان | ||
| آرزو مستعد* 1؛ آرین ساطعی2؛ معصومه مازندرانی2 | ||
| 1کارشناسارشد، گروه زیستشناسی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرگان، گرگان | ||
| 2استادیار، گروه زیستشناسی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرگان، گرگان | ||
| چکیده | ||
| این تحقیق با هدف شناخت تغییرات میزان مواد موثره اسانس و نیز عملکرد آنتیاکسیدانی عصاره سر شاخههای گیاه پونه (Mentha longifolia) در دو مرحله رویشی و زایشی تحت شرایط زراعی(استفاده از کود حیوانی و نیز عدم استفاده از آن) و مقایسه آن با رویشگاه طبیعی صورت گرفت. بدین منظور سر شاخههای گیاه در دو مرحله رویش و زایشی از رویشگاه طبیعی آن واقع در منطقه عباسآباد استان گلستان و همچنین از گیاهان کشت شده در مزرعه دارای کودحیوانی گاوی و بدون کود جمعآوری گردید. نتایج تجزیه اسانس نشان داد که در مزرعه حاوی کود ترکیب سیرینگل و در رویشگاه طبیعت ترکیب آزولن از بالاترین میزان برخوردار بودند. همچنین عملکرد آنتیاکسیدانی با سه روش ظرفیت آنتیاکسیدانی کل، میزان مهار رادیکالهای آزاد و سنجش قدرت احیاء کنندگی ارزیابی گردید. در رابطه با ظرفیت آنتی اکسیدانی کل و سنجش قدرت احیا کنندگی، گیاه خودرو در شرایط طبیعی از بیشترین میزان عملکرد آنتیاکسیدانی در فاز زایشی نسبت به شرایط زراعی (دارای کود و بدون کود) برخوردار بود. در رابطه با میزان مهار رادیکالهای آزاد و نیز قدرت احیاءکنندگی نیز بیشترین میزان در فاز رویشی و زایشی در تیمار بدون کود مشاهده شد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| آنتی اکسیدان؛ اسانس؛ پونه کوهی؛ سنجش قدرت احیا کنندگی؛ ظرفیت آنتی اکسیدانی کل؛ میزان مهار رادیکالهای آزاد | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 884 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 484 |
||