اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات418
تعداد شماره‌ها9,997
تعداد مقالات83,560
تعداد مشاهده مقاله77,801,189
تعداد دریافت فایل اصل مقاله54,843,850
مبرهن فرد, علیرضا, اسماعیلی ساری, عباس, نظامی, شعبانعلی, قائمی, ناصر. (1387). ارتباط میزان تغذیه انسان از ماهی با مقدار تجمع جیوه در موی سر افراد مورد مطالعه در استان خوزستان. نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 2(2), 29-39.
علیرضا مبرهن فرد; عباس اسماعیلی ساری; شعبانعلی نظامی; ناصر قائمی. "ارتباط میزان تغذیه انسان از ماهی با مقدار تجمع جیوه در موی سر افراد مورد مطالعه در استان خوزستان". نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 2, 2, 1387, 29-39.
مبرهن فرد, علیرضا, اسماعیلی ساری, عباس, نظامی, شعبانعلی, قائمی, ناصر. (1387). 'ارتباط میزان تغذیه انسان از ماهی با مقدار تجمع جیوه در موی سر افراد مورد مطالعه در استان خوزستان', نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 2(2), pp. 29-39.
مبرهن فرد, علیرضا, اسماعیلی ساری, عباس, نظامی, شعبانعلی, قائمی, ناصر. ارتباط میزان تغذیه انسان از ماهی با مقدار تجمع جیوه در موی سر افراد مورد مطالعه در استان خوزستان. نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 1387; 2(2): 29-39.

ارتباط میزان تغذیه انسان از ماهی با مقدار تجمع جیوه در موی سر افراد مورد مطالعه در استان خوزستان

نشریه فن آوریهای نوین در توسعه آبزی پروری
مقاله 4، دوره 2، شماره 2 - شماره پیاپی 6، شهریور 1387، صفحه 29-39    اصل مقاله (328 K)
نوع مقاله: علمی پژوهشی
نویسندگان
علیرضا مبرهن فرد* 1؛ عباس اسماعیلی ساری2؛ شعبانعلی نظامی3؛ ناصر قائمی4
1دانش آموخته واحد علوم و تحقیقات دانشگاه آزاد اسلامی
2دانشکده منابع طبیعی و علوم دریایی دانشگاه تربیت مدرس
3دانشکده منابع طبیعی دانشگاه آزاد اسلامی واحد لاهیجان
4دانشکده بیوتکنولوژی دانشگاه تهران
چکیده
هدف از انجام این مطالعه ارزیابی غلظت جیوه­ موجود در موی سر افراد مورد بررسی در استان خوزستان برحسب جنس و گروه­های سنی و ارتباط آن با میزان تغذیه انسان از ماهی بود. نمونه­های مو کاملاً در ارتباط با قرار گرفتن در معرض متیل جیوه بوده و می­تواند برای تعیین مقدار متیل جیوه­ای که در چندین ماه یا یک سال گذشته وارد بدن گردیده، به­کار روند. تعداد 88 نمونه موی سر انسان به­طور تصادفی جمع­آوری گردید. پرسشنامه­ای نیز برای فراهم­آوردن اطلاعاتی در مورد پارامترهای تأثیرگذار بر مقدار جیوه­ی بدن طراحی گردید. اندازه­گیری مقدار جیوه موجود در نمونه­ها به­وسیله دستگاه پیشرفته (LECO, AMA254, Mercury Analyzer) برطبق روش استاندارد شماره D-6722 (ASTM) انجام پذیرفت. در مجموع میانگین غلظت جیوه در موی سر افراد ppb (Mean±S.E) 68/232± 05/1601 بود. میانگین غلظت جیوه در موی سر افراد مونث ppb 08/279± 01/1555 و در موی سر افراد مذکر ppb 88/394± 89/1658 بود. همبستگی معنی­داری بین غلظت جیوه­ موی سر و تعداد وعده­های مصرف ماهی وجود داشت (01/0P<). 27/2 درصد از نمونه­ها (2 نمونه) دارای غلظتی بالاتر از حد آستانه خطر ppm 10 بودند.
کلیدواژه‌ها
جیوه؛ مصرف ماهی؛ موی سر انسان
مراجع
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 68
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 75


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب