بررسی اجزای تشکیل‌دهنده اسانس گیاه دارویی پنیرک (Malva sylvestris) جمع‌آوری شده از مشکین‌شهر و خاصیت آنتی‌باکتریال آن در مقایسه با کلرهگزیدین بر روی باکتری‌های شایع عفونت دهانی

کاربرد شیمی در محیط زیست

دوره 10، شماره 37، اردیبهشت 1398، صفحه 27-37   

نوع مقاله: مقاله پژوهشی

چکیده

پنیرک با نام علمی Malva sylvestris، یکی از مهم­ترین گیاهان مورد استفاده در صنایع داروسازی، آرایشی و بهداشتی بیش­تر کشورهای توسعه یافته است. پنیرک یک ضدعفونی کننده قوی با خاصیت آنتی­اکسیدانی مناسب است. برگ و گل این گیاه کاربرد وسیعی در تهیه دارو و درمان انسان در طب سنتی دارد. در این تحقیق گیاه دارویی پنیرک از منطقه­ انزان مشگین­شهر واقع در شمالغرب ایران جمع­آوری گردید. اسانس­گیری توسط دستگاه کلونجر انجام و جهت تجزیه نمونه­های اسانس و اندازه­گیری دقیق ترکیبات از دستگاه­های GC و GC/MS استفاده شد. سپس تاثیر اسانس پنیرک بر باکتری­های شایع عفونت دهانی به دو روش بررسی قطر هاله عدم رشد­(Disk deffusion)  و حداقل غلظت مهارکنندگی (MIC) انجام شد. نتایج حاصل از آزمایشات ضد میکروبی اسانس گیاه دارویی پنیرک نشان داد که این گیاه، دارای اثرات مهارکنندگی قابل توجهی بر روی انواع باکتری­های گرم منفی و مثبت می­باشد. هم­چنین در مقایسه قطر هاله عدم رشد پنیرک با کلرهگزین، مشخص شد که اسانس گیاه دارویی پنیرک نتایج نسبتأ مشابهی را نسبت به دهان­شویه کلرهگزین از خود نشان می­دهد. طبق یافته­ها اسانس گیاه دارویی پنیرک آثار ضد­میکروبی مناسبی علیه باکتری­های شایع عفونت دهانی دارد. در نتیجه اسانس این گیاه با غلظت­های مختلف، پس از انجام مطالعات تکمیل­تر می­تواند جایگزین­ مناسبی برای داروها و دهانشویه­های شیمیایی در درمان باکتری­های شایع عفونت دهانی باشد.

کلیدواژه‌ها

کلیدواژه: پنیرک؛ اسانس؛ GC/MS‌؛ آنتی‌باکتریال؛ کلرهگزیدین

مراجع