تعداد نشریات | 418 |
تعداد شمارهها | 10,005 |
تعداد مقالات | 83,629 |
تعداد مشاهده مقاله | 78,551,196 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 55,710,711 |
تهیه و ارزیابی خصوصیات نانوکامپوزیت زیست تخریبپذیر کاپاکاراژینان- ژلاتین/ نانورس حاوی اسانس اسطوخودوس جهت کاربرد در بستهبندی فرآوردههای شیلاتی | ||
نشریه فن آوریهای نوین در توسعه آبزی پروری | ||
دوره 9، شماره 3 - شماره پیاپی 35، آذر 1394، صفحه 90-98 اصل مقاله (362.07 K) | ||
نوع مقاله: علمی پژوهشی | ||
چکیده | ||
چکیده این پژوهش بهمنظور بررسی اثر افزودن مقادیر مختلف اسانس اسطوخودوس بر خواص فیزیکی و ظاهری فیلمهای زیست تخریبپذیر کاپاکاراژینان- ژلاتین/ رس صورت پذیرفت. نانوکامپوزیت کاپاکاراژینان- ژلاتین/ رس با افزودن سه سطح 1، 5/1، 2 wt% اسانس اسطوخودوس به ماتریس پلیمری به کمک روش همزدن حلالی تهیه گردید. درصد رطوبت و حلالیت فیلمها و ویژگیهای ظاهری شامل ویژگیهای رنگ، کدورت و انتقال نور فیلمها مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج حاصل نشان داد، افزودن اسانس اسطوخودوس منجر به کاهش معنیدار رطوبت و افزایش حلالیت آنها گردید. کدورت فیلمها با افزایش مقادیر اسانس افزایش یافت بهطوریکه بیشترین کدورت مربوط به نانوکامپوزیت حاوی 2 درصد اسطوخودوس بود. همچنین میزان جذب UV در فیلمهای حاوی اسانس افزایش یافت. | ||
کلیدواژهها | ||
واژههای کلیدی: اسانس اسطوخودوس؛ ژلاتین؛ کاپاکاراژینان؛ نانورس؛ نانوکامپوزیت | ||
مراجع | ||
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 47 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 44 |