فاکتورهای یونی و متابولیکی سرم خون تاس‌ماهی ایرانی (Acipenser persicus) جوان صید شده از سواحل استان گیلان، دریای خزر

نشریه فن آوریهای نوین در توسعه آبزی پروری

دوره 15، شماره 1 - شماره پیاپی 57، خرداد 1400، صفحه 48-58   

نوع مقاله: علمی پژوهشی

نویسنده

علی حلاجیان

چکیده

چکیده
در این تحقیق پارامترهای یونی (کلسیم، سدیم، پتاسیم، فسفر و منیزیوم) و فاکتورهای متابولیکی (کلسترول، پروتئین کل، آلبومین و اسمولاریته) سرم خون 34 قطعه تاس­ماهی ایرانی جوان (Acipenser persicus) وحشی که در سال­های 1388 تا 1391 به روش تور ترال در استان گیلان صید شده بودند، در 3 گروه وزنی گروه 1 (زیر 100 گرم)، گروه 2 (بین 100 تا 500 گرم) و گروه 3 (بالای 500 گرم) بررسی گردید. نتایج نشان داد که یون­های منیزیوم، کلسیم، پتاسیم و فسفر در گروه­های وزنی اختلاف معنی­داری آماری نشان داد (05/0P<) ولی یون سدیم فاقد اختلاف آماری در بین گروه­های مختلف بود (05/0P>). گروه 1 دارای بیشترین میزان یون‌های منیزیوم و کلسیم نسبت به گروه­های دیگر بود. فاکتورهای متابولیکی خون نظیر اسمولاریته، کلسترول و آلبومین نیز فاقد اختلاف معنی­دار بین گروه­ها بود، ولی گروه 1 در میزان پروتئین کل با گروه 2 اختلاف معنی­دار آماری را نشان داد (05/0P<). میزان کلسترول و پروتئین کل در گروه 3 از بیشترین مقدار برخوردار بود، در حالی­که میزان آلبومین در گروه 3 دارای کمترین مقدار بود. بنابراین توجه به ارتباط بین یون­ها و فاکتورهای متابولیکی در رشد، تولید مثل و تنظیم اسمزی در تاس­ماهی ایرانی در بررسی وضعیت سلامت، تشخیص عوامل بیماری­زایی و مدیریت صید این گونه در دریای خزر می­تواند مورد استفاده قرار گیرد.

کلیدواژه‌ها

واژگان کلیدی: دریای خزر؛ تاس‌ماهی ایرانی؛ سرم خون؛ فاکتورهای یونی و متابولیکی

مراجع