صالحی نسب, علی, صابر نژاد, آسیه, حسن شاهیان, مهدی. (1400). کاربرد بیوسورفکتانت‌ها در نگهداری مواد غذایی. نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 1(3), 46-56. doi: 10.30495/qafj.2022.1948834.1018
علی صالحی نسب; آسیه صابر نژاد; مهدی حسن شاهیان. "کاربرد بیوسورفکتانت‌ها در نگهداری مواد غذایی". نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 1, 3, 1400, 46-56. doi: 10.30495/qafj.2022.1948834.1018
صالحی نسب, علی, صابر نژاد, آسیه, حسن شاهیان, مهدی. (1400). 'کاربرد بیوسورفکتانت‌ها در نگهداری مواد غذایی', نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 1(3), pp. 46-56. doi: 10.30495/qafj.2022.1948834.1018
صالحی نسب, علی, صابر نژاد, آسیه, حسن شاهیان, مهدی. کاربرد بیوسورفکتانت‌ها در نگهداری مواد غذایی. نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 1400; 1(3): 46-56. doi: 10.30495/qafj.2022.1948834.1018


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب