بررسی میزان شیوع انگل نئوسپورا کنینوم در شیر گاوان استان یزد به روش Nested-PCR در تابستان سال 1400

میکروب شناسی مواد غذائی- Journal of Food Microbiology

دوره 9، شماره 3، مهر 1401، صفحه 80-87   

نوع مقاله: اصیل پژوهشی

شناسه دیجیتال (DOI): 10.30495/jfm.2022.1948012.1756

نویسندگان

محسن جعفریان¹؛ نصیر رفعتی^{* 2}

¹گروه کلینیکال پاتولوژی، دانشکده دامپزشکی، واحد شهرکرد، دانشگاه آزاد اسلامی، شهرکرد، ایران.

²دانش آموخته دکترای دامپزشکی، دانشکده دامپزشکی، واحد شهرکرد، دانشگاه آزاد اسلامی، شهرکرد، ایران.

چکیده

نئوسپوروزیس عامل اصلی سقط جنین گاو در ایران و سایر نقاط جهان می‌باشد که به وسیله تک یاخته انگلی به نام Neospora caninum ایجاد می‌شود. اثرات اقتصادی نئوسپوروزیز کاهش میزان تولید شیر و گوشت در گاو است. انتقال نئوسپورا کنینوم از طریق راه‌های عمودی و افقی امکان پذیر است. برخی از مطالعات در مورد اهمیت انتقال عمودی در زمان شیرخواری، از طریق آغوز و شیر انجام شده است. بیشتر مطالعات انجام گرفته در ایران به منظور بررسی میزان آلودگی به نئوسپورا کنینوم در گاوها مبتنی بر جستجوی آنتی بادی‌های ضد انگل در سرم خون بوده و مطالعات محدودی روی شیر انجام شده است. هدف از این مطالعه بررسی وجود ژنوم نئوسپورا کنینوم در شیر خام گاو با استفاده از روش Nested-PCR جهت بررسی انتقال عمودی این انگل بوده است. در این مطالعه 300 نمونه شیر خام گاو از گاوداری‌های‌ سنتی استان یزد جمع‌آوری شد. نتایج این مطالعه نشان‌داد که 54 مورد (18 درصد) از 300 نمونه شیر گاو به ژنوم نئوسپورا کنینوم آلوده بوده‌اند. یافته‌های مطالعه حاضر نشان دهنده حضور بالایی از عفونت نئوسپورا کنینوم بوده و نشان داد که شیر گاوان آلوده نقش مهمی در انتقال نئوسپوروزیز در گوساله‌های تازه متولد شده دارد. بر اساس این یافته‌ها، برنامه‌های کنترلی و ریشه‌کنی از جمله واکسیناسیون جهت جلوگیری و کاهش تلفات اقتصادی این عفونت تک یاخته‌ای در گاو ضروری است.

کلیدواژه‌ها

شیر"؛ سقط جنین"؛ گاو شیری"؛ نئوسپورا کنینوم"؛ "؛ Nested-PCR

مراجع