تعداد نشریات | 418 |
تعداد شمارهها | 9,997 |
تعداد مقالات | 83,560 |
تعداد مشاهده مقاله | 77,800,536 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 54,843,355 |
پاسخ شاخص های استرس اکسیداتیو به مکمل دهی عصاره دانه انگور و تمرینات مقاومتی در بدنسازان | ||
پژوهش های کاربردی در علوم ورزشی و سلامت | ||
مقالات آماده انتشار، اصلاح شده برای چاپ، انتشار آنلاین از تاریخ 01 مهر 1402 | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
نویسندگان | ||
فریبا جوشقانی1؛ حمزه رحمانی2؛ امین یوسفوند* 3 | ||
1دانشکده تربیتبدنی و علوم ورزشی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج، ایران. | ||
2دانشکده تربیتبدنی و علوم ورزشی، دانشگاه تربیتمعلم تهران، ایران. | ||
3دانشکده تربیتبدنی و علوم ورزشی، پیام نور کرج، ایران. | ||
چکیده | ||
عصاره دانه انگور سیاه (GSE) جزء مکملهایی محسوب میشود که با دارا بودن خواص فلاونوئیدی آثار ضد اکسایشی بسیار قوی دارد که میتواند از بروز آسیبهای سلولی جلوگیری و یا از شدت آن بکاهد. هدف از مطالعه حاضر، بررسی پاسخ شاخصهای استرس اکسیداتیو به مکمل دهی عصاره دانه انگور و تمرینات مقاومتی در بدنسازان بود. روششناسی تحقیق حاضر در قالب طرح نیمه تجربی در دو گروه مکمل و کنترل با خونگیری در دو نوبت قبل و بعد از مصرف مکمل بهصورت دوسویه کور انجام شد. جامعه آماری مطالعه حاضر را ۲۴ ورزشکار بدنساز مرد با دامنه سنی ۱۹-۱۵ سال تشکیل دادند و به دو گروه مکمل و دارونما تقسیم شدند. در هر یک از نوبتهای خونگیری بهصورت ناشتا حدود ۵ میلیلیتر خون از آزمودنیها گرفته شد. اندازهگیری شاخصهای خونی شامل ظرفیت ضد اکسایشی (TAC) و مالون دی آلدهید (MDA) و کراتین کیناز (CK) و لاکتات دهیدروژناز (LDH) بود. نرمال بودن توزیع دادهها، با استفاده از آزمونهای شاپیروویلک انجام شد. دادههای جمعآوریشده بهوسیله آزمون آماری تیوابسته در سطح معناداری پنج درصد تجزیه و تحلیل شدند. یافتههای تحقیق نتایج حاکی است که انجام تمرینات مقاومتی بدنسازی باعث افزایش معنادار شاخصهای آسیب سلولی (کراتین کیناز و لاکتات دهیدروژناز) و شاخص مالون دی آلدهید و کاهش معنادار ظرفیت آنتیاکسیدانی تام گردید (05/0>P). مصرف عصاره دانه انگور باعث افزایش ظرفیت آنتیاکسیدانی تام شد. نتایج حاضر نشان میدهد انجام فعالیتهای بدنسازی باعث افزایش شاخصهای آسیبسلولی و استرساکسیداتیو میشود که مصرف عصاره دانه انگور (۱۰۰ میلیگرم در روز) باعث افزایش ظرفیت آنتیاکسیدانی تام در مردان بدنساز میشود. | ||
کلیدواژهها | ||
عصاره؛ دانه انگور؛ ظرفیت ضد اکسایشی؛ مالون دی آلدهید؛ کراتین کیناز؛ لاکتات دهیدروژناز؛ بدنسازان | ||
مراجع | ||
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 131 |