کیاکجوری, آذین, آریایی, پیمان, باقری, رویا, اسماعیلی, مهرو. (1402). بررسی ویژگی ضدمیکروبی فیلم خوراکی پلی لاکتیک اسید- صمغ کتیرای ایرانی به همراه اسانس گیاه قیچ کاشانی (Zygophyllum eichwaldii) بر فساد میکروبی گوشت ران شترمرغ در دمای یخچال. نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 13(3 (51) پاییز), 1-15. doi: 10.30495/jfh.2023.1989373.1406
آذین کیاکجوری; پیمان آریایی; رویا باقری; مهرو اسماعیلی. "بررسی ویژگی ضدمیکروبی فیلم خوراکی پلی لاکتیک اسید- صمغ کتیرای ایرانی به همراه اسانس گیاه قیچ کاشانی (Zygophyllum eichwaldii) بر فساد میکروبی گوشت ران شترمرغ در دمای یخچال". نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 13, 3 (51) پاییز, 1402, 1-15. doi: 10.30495/jfh.2023.1989373.1406
کیاکجوری, آذین, آریایی, پیمان, باقری, رویا, اسماعیلی, مهرو. (1402). 'بررسی ویژگی ضدمیکروبی فیلم خوراکی پلی لاکتیک اسید- صمغ کتیرای ایرانی به همراه اسانس گیاه قیچ کاشانی (Zygophyllum eichwaldii) بر فساد میکروبی گوشت ران شترمرغ در دمای یخچال', نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 13(3 (51) پاییز), pp. 1-15. doi: 10.30495/jfh.2023.1989373.1406
کیاکجوری, آذین, آریایی, پیمان, باقری, رویا, اسماعیلی, مهرو. بررسی ویژگی ضدمیکروبی فیلم خوراکی پلی لاکتیک اسید- صمغ کتیرای ایرانی به همراه اسانس گیاه قیچ کاشانی (Zygophyllum eichwaldii) بر فساد میکروبی گوشت ران شترمرغ در دمای یخچال. نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 1402; 13(3 (51) پاییز): 1-15. doi: 10.30495/jfh.2023.1989373.1406


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب