طراحی مدل انسان‌شناسی برند با رویکرد جان‌بخشی برند با تکیه بر مبانی اسلامی در صنایع غذایی

پژوهش های بازاریابی اسلامی

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 24 تیر 1404

نوع مقاله: مقاله پژوهشی

نویسندگان

زهره زنگوئی¹؛ فرانک خدایاری^{* 2}؛ آزاده اشرفی³؛ فریز طاهری‌کیا⁴

¹گروه مدیریت بازرگانی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد تهران شمال،تهران، ایران

²گروه مدیریت بازرگانی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد تهران شمال، تهران، ایران

³گروه مدیریت دولتی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شمال، تهران، ایران

⁴گروه مدیریت بازرگانی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران غرب، تهران، ایران

چکیده

هدف: در دنیای رقابتی امروز، برندها دیگر تنها نمادهای تجاری نیستند، بلکه مفاهیمی انسانی و زنده یافته‌اند که درک و ارتباطی عمیق با مخاطبان خود برقرار می‌کنند. هدف از انجام این پژوهش طراحی مدل انسان شناسی برند با رویکرد جان بخشی برند با تکیه بر مبانی اسلامی در صنایع غذایی می‌باشد.

روش‌شناسی: این پژوهش کیفی با رویکرد نظریه داده‌بنیاد انجام شد. مشارکت‌کنندگان شامل ۱۵ نفر از خبرگان دانشگاهی و مدیران ارشد صنایع غذایی بودند که به‌صورت هدفمند و تا رسیدن به اشباع نظری انتخاب شدند.داده ها با استفاده از مصاحبه نیمه ساختاریافته گردآوری شد. برای اطمینان از روایی و پایایی ، یافته‌ها به تایید مصاحبه‌ ‌شوندگان رسید. به منظور تحلیل داده‌ها نیز از سیستم کدگذاری باز ، محوری و انتخابی با نرم افزار تحلیل داده های کیفی مکس کیودآ انجام گردید.

یافته‌ها: حاصل از تحلیل مصاحبه شامل 13 مقوله اصلی ، 39 مقوله فرعی و 72 کد اولیه شناسایی شدند.

نتیجه‌گیری: این مدل به عنوان یک الگوی برجسته برای صنایع غذایی در راستای پایداری و ارتقاء کیفیت زندگی مصرف‌کنندگان معرفی می‌شود. همچنین می‌توان گفت که نقش مهمی در ارتقاء تجربه مصرف‌کننده و ایجاد ارتباط مستدام با آنها ایفا می‌کند که همگام با ارزش‌ها و نیازهای مصرف‌کنندگان تکامل می‌یابد

کلیدواژه‌ها

انسان‌شناسی برند؛ جان‌بخشی برند؛ صنایع غذایی؛ مبانی اسلامی