تعداد نشریات | 418 |
تعداد شمارهها | 10,005 |
تعداد مقالات | 83,622 |
تعداد مشاهده مقاله | 78,346,586 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 55,388,115 |
بررسی آلودگی به انگل کریپتوسپوریدیوم در طیور بومی اطراف شهرستان تبریز | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
آسیبشناسی درمانگاهی دامپزشکی | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مقاله 6، دوره 8، 3 (31) پاییز، آذر 1393، صفحه 588-595 اصل مقاله (487.13 K) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
نوع مقاله: مقاله علمی پژوهشی | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
نویسندگان | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
حسین هاشمزادهفرهنگ* 1؛ پریسا شهبازی2؛ سیدرضی بهاورنیا3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1استادیار گروه پاتوبیولوژی، دانشکده دامپزشکی، واحد تبریز، دانشگاه آزاد اسلامی، تبریز، ایران. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2استادیار گروه پاتوبیولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تبریز، تبریز، ایران. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3مربی گروه پاتوبیولوژی، دانشکده دامپزشکی، واحد تبریز، دانشگاه آزاد اسلامی، تبریز، ایران. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
چکیده | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
کریپتوسپوریدیوزیس از جمله بیماریهای مهم در دام، طیور و انسان است که هم از نظر بهداشتی و هم از لحاظ اقتصادی دارای اهمیت فراوانی میباشد. این بیماری توسط انگلهای جنس کریپتوسپوریدیوم ایجاد میشود و از طریق استقرار در سطح سلولهای مخاطی دستگاه گوارش و تنفس سبب آسیب میشود. از طرفی دیگر، وجود انگل در بافت مخاطی دستگاه تنفس و گوارش علاوه بر عوارض مستقیم، زمینهساز فعالیت سایر عوامل پاتوژن مانند مایکوپلاسماها در دستگاه تنفس میباشد. مطالعه حاضر به منظور بررسی میزان آلودگی به انگل کریپتوسپوریدیوم در طیور بومی اطراف شهرستان تبریز انجام گرفته است. در این بررسی، تعداد 400 نمونه مدفوعی از طیور بومی تهیه و مورد آزمایش قرار گرفتند. بر اساس نتایج بهدست آمده از 400 نمونه مورد بررسی، در 9 درصد نمونهها آلودگی به انگل کریپتوسپوریدیوم مشاهده شد. در این مطالعه فصل زمستان با 15 نمونه مثبت از 100 نمونه، واجد بالاترین آلودگی (15 درصد) و فصل پاییز با 9 درصد آلودگی بعد از زمستان بالاترین میزان آلودگی را نشان داد. بر اساس نتایج آزمون مربع کای، در میزان آلودگی فصول مختلف سال اختلاف معنیدار مشاهده شد (05/0>p). جنس نر و ماده از لحاظ میزان شیوع آلودگی اختلاف معنیداری نداشتتند. نتایج حاصله از این بررسی نشان داد که آلودگی به کریپتوسپوریدیوم در طیور بومی اطراف شهرستان تبریز نسبتاً زیاد میباشد و این موضوع را میتوان با نوع نگهداری و تغذیه آزاد آنها در محیط مرتبط دانست. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
کلیدواژهها | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
تبریز؛ کریپتوسپوریدیوم؛ طیور بومی | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
اصل مقاله | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مقدمه کریپتوسپوریدیوزیس از جمله بیماریهای مهم در دام، طیور و انسان است که هم از نظر بهداشتی و هم از لحاظ اقتصادی دارای اهمیت فراوانی میباشد. این بیماری توسط انگلهای جنس کریپتوسپوریدیوم ایجاد شده و از طریق استقرار در سطح سلولهای مخاطی دستگاه گوارش و تنفس سبب بیماری و اختلالات فیزیولوژیک میشود (تقی پور بازرگانی، 1368؛ جمشیدی، 1370). تکثیر و فعالیت انگل در قسمتهای مخاطی دستگاه تنفس و گوارش علاوهبر عوارض مستقیم، زمینهساز فعالیت سایر عوامل پاتوژن مانند مایکوپلاسماها در دستگاه تنفس میگردد. کریپتوسپوریدیوم علاوه بر ایجاد بیماری در دستگاه تنفس طیور، با تخریب بافت روده موجب بروز اسهال و اختلال در هضم و جذب مواد غذائی شده و در طیور صنعتی اعم از تخمگذار و گوشتی سبب افت تولید و زیانهای اقتصادی میگردد (Jordan, 2008 ). تک یاخته کریپتوسپوریدیوم با ایجاد اختلال در عملکرد و فیزیولوژی سلولهای رودهای و همچنین آسیبهایی که از نظر پاتولوژی در سلولهای رودهای موجب میشود، زمینهساز بروز سایر بیماریهای رودهای و دستگاه گوارش نیز میباشد و لذا کنترل و پیشگیری این تکیاخته در مرغداریهای صنعتی دارای اهمیت زیادی است (عظیمی، 1374؛ نیکفرجام، 1377). در ایران برای اولین بار قراگوزلو و خداشناس وجود این انگل را بدون شناسائی گونه از یک خروس بومی گزارش کردند (Gharagozlu et al., 1985). حقبین و همکاران نیز آلودگی به انگل کریپتوسپوریدیم را در مزارع پرورش طیور گوشتی شهرستان قائمشهر نشان دادهاند، که از 30 مرکز بررسی شده، تعداد 7 مرکز واجد آلودگی بودهاند (حق بین و همکاران، 1389). در بررسی دیگری که بنانی و همکاران در مرغداریهای اطراف شهرستان شیراز انجام داده بودند، 2/8 درصد نمونههای مورد بررسی دارای آلودگی به کریپتوسپوریدیوم بودند (Banani et al., 2000). همچنین نوری و همکاران، کریپتوسپوریدیوزیس گوارشی و تنفسی را در طیور صنعتی اطراف تهران مورد بررسی قرار داده و حضور انگل را در مرغداریهای اطراف تهران گزارش نمودهاند (نوری و همکاران، 1374). با مروری بر بررسیهای انجام یافته در ایران ملاحظه میگردد که آلودگی به انگل کریپتوسپوریدیوم در طیور بومی وجود داشته و لزوم بررسیهای بیشتر در این رابطه از اهمیت ویژهای برخوردار است. بررسی حاضر در راستای اهمیت پرورش طیور بومی در اطراف شهرستان تبریز و عدم آگاهی از شیوع انگل کریپتوسپوریدیوم در این مراکز، انجام گرفت.
مواد و روشها در این مطالعه نمونههای مدفوع طیور بومی از مناطق مختلف شهرستان تبریز طی چهار فصل مختلف سال جمعآوری گردید. حجم کلی نمونهها در این بررسی، تعداد 400 نمونه مدفوع بود که پس از انتقال سریع به آزمایشگاه انگلشناسی گسترشهای تازه از نمونههای مدفوع تهیه گردید. به علت آنکه نمونههای اخذشده فوراً به آزمایشگاه انتقال یافته و بررسی میشدند، از محلولهای نگهدارنده نمونههای مدفوعی استفاده نگردید. در آزمایشگاه، گسترشهای مدفوعی از نمونهها تهیه و با استفاده از متانل تثبیت و مورد رنگآمیزی ذیل نیلسون اصلاح شده قرار گرفتند (قراگوزلو، 1376؛ چنگیزی، 1392). بر اساس نتایج مطالعه چنگیزی برای اخذ نتیجه بهتر، از دو قسمت متفاوت مدفوع نمونهبرداری برای تهیه گسترش انجام میگرفت (چنگیزی، 1392). برای رنگآمیزی، گسترشهای تثبیتشده بهمدت 30 دقیقه با کربول فوشین رنگآمیزی شده و سپس با آب مقطر شستشو داده شدند. در مرحله بعد با استفاده از اسید سولفوریک 5% رنگزدایی از گسترش به مدت 40 ثانیه انجام گرفت و بعد از شستشو، به مدت 5 دقیقه گسترش مدفوعی با مالاشیت گرین رنگآمیزی شد. در مرحله آخر گسترشهای رنگآمیزی شده با آب مقطر شستشو داده شده و پس از خشک شدن با میکروسکوپ نوری مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج بهدست آمده ثبت شده و مورد تحلیل قرار گرفت. برای تشخیص مقدماتی ابتدا گسترشها با استفاده از عدسی چهل بررسی و حداقل 50 میدان میکروسکوپی مشاهده میشد و سپس نمونهها که حتی یک عدد اووسیست داشتند، مثبت تلقی میشدند. در مرحلهی بعدی برای تشخیص نهایی و تائید اووسیستها، نمونههای مثبت با عدسی 100 و با استفاده از روغن ایمرسیون ملاحظه میگردیدند.
یافتهها با توجه به ویژگی رنگآمیزی ذیل نیلسون زمینه نمونه سبز رنگ شده و اووسیستها به رنگ قرمز درآمدند. از کل 400 نمونه مدفوع مورد بررسی، 36 مورد واجد آلودگی به اووسیست تکیاخته کریپتوسپوریدیوم مشاهده شد که 14 درصد نمونهها را شامل گردید.
جدول 1- درصدکلی آلودگی به انگل کریپتوسپوریدیوم در نمونه های آزمایش شده
بر اساس نتایج بهدست آمده میزان شیوع آلودگی در جنسهای مختلف نر و ماده اختلاف معنیداری نداشته و در جنس ماده میزان آلودگی نسبت به جنس نر اندکی بیشتر (4/1 درصد) مشاهده گردید. میزان شیوع آلودگی به اووسیست انگل کریپتوسپوریدیوم بر اساس جنس در جدول 2 نشان داده شده است.
جدول 2- نتایج آلودگی به انگل کریپتوسپوریدیوم بر اساس جنس
بر اساس نتایج بهدست آمده میزان آلودگی در فصول مختلف سال در جدول 3 نشان داده شده است. در این مطالعه فصل زمستان با 15 نمونه مثبت از 100 نمونه واجد بالاترین آلودگی (15 درصد) و فصل پاییز با 9 درصد آلودگی بعد از زمستان بالاترین آلودگی را داشتند. بر اساس نتایج آزمون مربع کای در میزان آلودگی فصول مختلف سال اختلاف معنیدار مشاهده شد (05/0>p).
جدول 3- نتایج آلودگی به انگل کریپتوسپوریدیوم در فصول مختلف سال
a,b,c : تفاوت بین ردیفهای دارای حروف غیرمشابه معنیدار میباشد (05/0>p).
بحث و نتیجهگیری کریپتوسپوریدیوم یکی از انگلهای مهم دستگاه گوارش بهخصوص روده میباشد که در طیف وسیعی از میزبانان از جمله در طیور و انسان ایجاد عوارض میکند. کریپتوسپوریدیوم تک یاخته فرصتطلبی است که در سالیان اخیر اهمیت بیشتری پیدا کرده است. این تکیاخته در مواقع بروز ضعف در سیستم ایمنی میزبان، بیماریزایی بیشتری داشته و به صورت گوارشی عوارض زیادی به میزبان خود وارد میکند (تقیپوربازرگانی، 1368؛ نیکفرجام، 1377). از طرفی دیگر، کریپتوسپوریدیوزیس بهعنوان یکی از بیماریهای مشترک و نوپدید، امروزه مورد توجه بیشتری قرار گرفته و بیماری ناشی از آن انسانها را تحت خطر آلودگی و ابتلا قرار داده است (افخمنیا، 1389؛ حیدری و قرهخانی، 1391). در مروری بر مطالعات انجام گرفته در شهرستان تبریز و سایر مناطق ایران، مشاهده میگردد که اغلب بررسیهای انجام شده، در طیور صنعتی بوده و تحقیقی در خصوص آلودگی طیور بومی به انگل کریپتوسپوریدیوم انجام نشده است. در مطالعهای که در رابطه با طیور صنعتی اطراف شهرستان تبریز انجام گرفته است، افخمنیا و همکاران میزان آلودگی دستگاه گوارش طیور صنعتی در تبریز را 5 درصد اعلام نمودهاند (افخمنیا، 1389) و در یک بررسی دیگر در شهرستان تبریز که در خصوص طیور صنعتی گوشتی انجام گرفته است، میزان آلودگی به انگل کریپتوسپوریدیوم 10 درصد گزارش شدهاست که این موضوع میتواند نشانگر شیوع بیشتر کریپتوسپوریدیوزیس در طیور بومی باشد (هاشم زاده فرهنگ و همکاران، 1393). در بررسیهای مشابه دیگری که در سایر نقاط کشور صورت گرفته است، مصوّری با بررسی فراوانی کریپتوسپوریدیوزیس گوارشی در مرغداریهای صنعتی اطراف تهران میزان آلودگی به کریپتوسپوریدیوم را 25/2 درصد اعلام نموده است (مصوری، 1373). همچنین در بررسی مشابه دیگر در مشهد که توسط عندلیبی در رابطه با طیور صنعتی شهرستان مشهد صورت گرفته است، میزان آلودگی 4 درصد گزارش شده است (عندلیبی، 1371). در بررسی نوری و همکاران نیز، میزان آلودگی به انگل کریپتوسپوریدیوم در مدفوع مرغداریهای اطراف تهران 25/2 درصد گزارش شده است (نوری و همکاران، 1373). در یک مطالعه دیگر که در کشور آمریکا صورت گرفته است، استفانوگیانیس و همکاران میزان آلودگی کریپتوسپوریدیوزیس گوارشی در مرغداریهای صنعتی را 3/27 درصد گزارش نمودهاند (Stefanogiannis et al., 2001). همچنین اسنایدر و همکاران میزان آلودگی سرولوژیکی کریپتوسپوریدیوم در مرغداریهای صنعتی را 22 درصد گزارش کرده اند (Snyder et al., 1988). همچنین، در بررسی بنانی و همکاران که در مرغداریهای اطراف شیراز و به روش سرولوژیکی انجام شده است، از 26 گله طیور گوشتی مورد بررسی 3 گله (5/11 درصد) واجد آنتیبادیهای ضد کریپتوسپوریدیوم بودند (Banani et al., 2000). در مطالعه تزیپوری و همکاران به روش ایمونوفلورسانس غیرمستقیم، درصد آلودگی بهطور قابل توجهی زیاد اعلام شده است و 88 درصد طیور گوشتی مورد بررسی آلودگی به کریپتوسپوریدیوم داشتهاند (Tezipori, 1981). در بررسی دیگری که توسط لِی و همکاران در کشور آمریکا انجام شده است، از 33 قطعه جوجه گوشتی 3 قطعه (3/27 درصد) آلوده به اووسیستهای کریپتوسپوریدیوم بودند (Ley et al., 1988). در مروری به نتایج گزارشات مختلفی که در این رابطه وجود دارد، معلوم میگردد که بیماری کریپتوسپوریدیوزیس بهطور جدی در مرغداریهای صنعتی وجود داشته که این مسئله میتواند نشانگر وجود آلودگی در طیور بومی نیز باشد، زیرا که با توجه به روش پرورش طیور بومی در هوای آزاد و دسترسی این طیور به آب و غذاهای غیربهداشتی و احیاناً آلوده به مدفوع، انتقال اووسیست کریپتوسپوریدیوم که عمدتاً مدفوعی-دهانی میباشد، بهسادگی امکانپذیر خواهد بود. بنابر این، لزوم بررسیهای بیشتر در خصوص ابعاد اپیدمیولوژیکی و میزان خسارت اقتصادی این بیماری، موضوعی مهم میباشد. همچنین برخلاف نظر رایج در مورد کریپتوسپوریدیوزیس طیور، مبنی بر اینکه این بیماری در طیور عمدتاً تنفسی میباشد تا گوارشی، نتایج بررسیهای مختلف اهمیت کریپتوسپوریدیوم گوارشی در طیور را نیز بیشتر مطرح میکند (Stefanogiannis et al., 2001; Lindsay, 1991; Snyder et al., 1988). در بررسی حاضر میزان آلودگی کلی در طیور بومی شهرستان تبریز 9 درصد مشاهده گردید، که این میزان آلودگی بیشتر از نتیجه مطالعه حیدری و قره خانی در سال 1391 در شهرستان همدان میباشد. در بررسی حیدری و قره خانی میزان آلودگی به کریپتوسپوریدیوم در طیور بومی 5/2 درصد گزارش شده است و علت آن نیز، تراکم کمتر تعداد طیور بومی نگهداریشده در واحد سطح مناطق روستایی شهرستان همدان ذکر شده است (حیدری و قره خانی، 1391). در بررسی دیگری که در رابطه با طیور بومی توسط Pwavenoh و همکاران در نیجریه انجام گرفته است، از 305 قطعه طیور مورد مطالعه، در 29 مورد اووسیست انگل در مدفوع مشاهده شده و میزان آلودگی به انگل کریپتوسپوریدیوم در طیور بومی آن منطقه 5/9 درصد گزارش شده است (Pwavenoht et al., 2012)، که تقریباً با نتایج حاصل از بررسی حاضر همخوانی دارد. بر اساس نتایج بهدست آمده از طیور بومی شهرستان تبریز، میزان شیوع آلودگی در جنسهای مختلف نر و ماده اختلاف معنیداری نداشته و در جنس ماده میزان آلودگی نسبت به جنس نر اندکی (2/1 درصد) بیشتر بود و میزان آلودگی در جنس ماده و جنس نر به ترتیب 3/9 و 1/8 درصد مشاهده گردید. در مطالعه پواونوت و همکاران در سال 2012 و ریان در سال 2010 نیز، اختلاف معنیداری برای آلودگی جنسهای نر و ماده ذکر نشده است (Pwavenoht et al., 2012; Ryan, 2010). در رابطه با شیوع آلودگی در فصول مختلف سال، در مطالعه حاضر فصل زمستان با 15 نمونه مثبت از 100 نمونه واجد بالاترین آلودگی (15 درصد) و فصل پاییز با 9 نمونه مثبت از 100 نمونه (9 درصد آلودگی) بعد از زمستان بالاترین آلودگی را داشتند و فصول بهار و تابستان هر کدام با 6 درصد آلودگی کمترین میزان آلودگی را در طیور بومی نشان دادند. بر اساس نتایج آزمون مربع کای میزان آلودگی در فصول مختلف سال واجد اختلاف معنیدار مشاهده گردید. با توجه به روش انتقال مدفوعی-دهانی کریپتوسپوریدیوم، مشاهده آلودگی بالاتر در فصل زمستان، احتمالاً میتواند مربوط به نگهداری متراکمتر طیور در فصول سرد باشد. در مطالعه پواونوت و همکاران برخلاف نتایج حاصل از این بررسی، بیشترین میزان آلودگی مربوط به فصول بهار و تابستان گزارش شده است (Pwavenoht, 2012). بدین ترتیب، بهنظر میرسد در مورد شیوع فصلی کریپتوسپوریدیوزیس به مطالعات بیشتری نیاز باشد. ریان معتقد است که مدفوع نشخوارکنندگان اهلی، طیور و انسان میتوانند به عنوان منبع آلودگی برای همدیگر عمل کنند. بنابر این، نگهداری جداگانه حیوانات و جلوگیری از آلوده شدن آب آشامیدنی به مدفوع میتواند در پیشگیری از بیماری کریپتوسپوریدیوزیس موثر باشد (Ryan, 2010). با مروری بر نتایج حاصله از این بررسی و مطالعات دیگر که به آنها اشاره گردید، مشخص میشود که بیماری ناشی از کریپتوسپوریدیوم به صورت تحتبالینی و بالینی در طیور بومی وجود داشته که در مواقع استرس و وجود سایر بیماریهای عفونی و شرایط بد تغذیهای و استرس شدت و عوارض این تک یاخته بیشتر میشود. بدین ترتیب، لازم است مطالعات بیشتری در این زمینه انجام گرفته و راهکارهای مناسبی در رابطه با پیشگیری و کنترل این بیماری اتخاذ گردد. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مراجع | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
124(1): 113-120.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,388 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 997 |