تعداد نشریات | 418 |
تعداد شمارهها | 10,003 |
تعداد مقالات | 83,617 |
تعداد مشاهده مقاله | 78,291,717 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 55,346,603 |
بررسی تاثیر تزریق ویتامینE-selenium بر سطح سرمی آلبومین، پروتئین، کلسیم، فسفر، فسفاتاز قلیایی، آلانین آمینوترانسفراز و آسپارتاتآمینوترانسفراز در اسب نژاد عرب | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
آسیبشناسی درمانگاهی دامپزشکی | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مقاله 7، دوره 6، 4 (24) زمستان، اسفند 1391، صفحه 1715-1721 اصل مقاله (283.42 K) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
نوع مقاله: مقاله علمی پژوهشی | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
نویسندگان | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
بهرام عمواوغلی تبریزی* 1؛ منصور خاکپور2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1دانشگاه آزاد اسلامی، واحد تبریز، استادیار دانشکده دامپزشکی، گروه علوم درمانگاهی، تبریز، ایران | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2دانشگاه آزاد اسلامی، واحد تبریز، استادیار دانشکده دامپزشکی، گروه پاتوبیولوژی، تبریز، ایران | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
چکیده | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
این مطالعه به منظور بررسی اثرات ویتامین E و سلنیوم (E-Selenium) بر سطح سرمی آلبومین، پروتئین، کلسیم، فسفر، فسفاتاز قلیایی، آلانین آمینو ترانسفراز و آسپارتات آمینو ترانسفراز در اسب نژاد عرب انجام گرفت. در این مطالعه 12 رأس اسب نژاد عرب نر که تقریباً همسن بودند، انتخاب شده و بر اساس سن (4و 5 ساله) در دو گروه 6 تایی تقسیم شدند. در هر گروه، از 6 رأس اسب، به 3 رأس، ویتامین E-Selenium با دوز kg30ml / 1 هر 2 روز یکبار بهصورت عضلانی و بهمدّت 6 روز تزریق شد و 3 رأس نیز بهعنوان شاهد، مشابه گروه تیمار تحت تزریق سرم فیزیولوژی قرار گرفتند. به فاصله هر 2 روز از هر تزریق، از اسبهای هر گروه از ورید وداج خونگیری بهعمل آمد. پس از جداسازی سرم، میزان آلبومین، پروتئین، کلسیم، فسفر، فسفاتاز قلیایی (ALP)، آلانینآمینوترانسفراز (ALT) و آسپارتاتآمینوترانسفراز (AST) به روش اسپکتوفتومتری اندازهگیری شد.نتایج این مطالعه نشان داد که مقایسه میانگین سرمی آلبومین، فسفر، آنزیمهای ALT، AST و ALPدر اسبهای مورد مطالعه تغییرات آماری معنیداری ندارد. در حالیکه، مقایسه میانگین سرمی پروتئین اسبهای 4 ساله با گروه شاهد اختلاف آماری معنیدار بعد از سومین تزریق ویتامین E-Selenium نشان داد (05/0p<). همچنین مقایسه میانگین سرمی کلسیم تغییرات آماری معنیداری بعد از دومین تزریق ویتامین E-Selenium در اسبهای 4 و 5 ساله با گروه شاهد نشان داد (05/0p<). نتایج نشان داد که تزریق ویتامین E-Selenium میتواند برای اسبها مفید باشد و اثرات جانبی در کبد و کلیه ندارد، اما پیشنهاد میشود که سایر فراسنجههای بیوشیمیایی و هماتولوژیکی نیز بررسی شوند. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
کلیدواژهها | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
فراسنجههای بیوشیمیایی سرم؛ ویتامین E و سلنیوم؛ اسب عرب | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
اصل مقاله | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مقدمه
هورمونهای تیروئیدی نقش اساسی در متابولیسم پایه بدن دارند و کاهش سطح سرمی این هورمونها میتواند روی کارآیی اسب تاثیر منفی داشته باشد. عوامل مختلفی در کاهش سطح سرمی این هورمونها ممکن است دخیل باشند. یکی از این عوامل میتواند تزریق طولانی مدت و بیرویه داروها و به خصوص سلنیوم و ترکیبات آن و داروهای آنتی اکسیدانی باشد (Amouoghli Tabrizi, 2003 Podoll et al., 1992; ). تیروئید و پاراتیروئید غدد درونریز هستند که اعمال بسیار مهمی را به کمک هورمونهای خود انجام میدهند. هورمونهای تیروئیدی تنظیم کننده متابولیسم در بافتهای مختلف بدن و هورمون پاراتیروئید تنظیمکننده کلسیم و فسفر میباشند. این هورمونها باعث افزایش متابولیسم کربوهیدراتها، چربیها و پروتئینها شده و همچنین در باروری، رشد، رشد سلولی، دندان و استخوان نیز موثرند (Stockham and Scott, 2002). سلنیوم بهعنوان یک عنصر سمی در خوراکها شناخته شده است و علایم بالینی مسمومیت با این عنصر به دفعات گزارش شده است. سلنیوم یک عنصر ضروری کمنیاز است و به همراه ویتامین E برای تولید مثل طبیعی و ممانعت از تحلیل کبد و لوزالمعده انجام وظیفه میکند (Dargatz and Ross 1996; Enjabert et al., 1999 ). سلنیوم جزئی از یک آنزیم به نام گلوتاتیون پراکسیداز است. این آنزیم پراکسیدها را در بافتهای حیوانی متلاشی کرده و در جذب چربیها و توکوفرول نقش دارد. ویتامینها مواد طبیعی هستند که در غذا یافت میشوند و برای رشد و سلامتی و زنده بودن ضروری میباشند. بدن به ویتامینها بیشتر از غذا که حاوی پروتئین، کربوهیدرات، چربی، مواد معدنی و آب است نیاز دارد. فقدان یک یا تعداد بیشتری از ویتامینها در رژیم غذایی و یا کمبود آنها میتواند سبب مواد و روشها در این مطالعه 12 رأس اسب نژاد عرب نر که تقریباً همسن بودند، انتخاب شده و بر اساس سن (4 و 5 ساله) در دو گروه 6 تایی تقسیم شدند. شرایط نگهداری، مدیریتی، محیطی و تغذیهای برای تمام اسبها یکسان بود. در هر زیر گروه، از 6 رأس اسب، 3 رأس تحت تزریق ویتامینE-selenium با دوز mg/kg 1/0 بهصورت عضلانی به مدت 1 هفته و 3 رأس نیز به عنوان شاهد، تحت تزریق سرم فیزیولوژیک قرار گرفتند. هر 2 روز یکبار از اسبهای هر گروه با استفاده از ونوجکت از ورید وداج خونگیری به عمل آمد و سرم خون توسط سانتریفیوژ با سرعت 2500 دور در دقیقه و به مدت 15 دقیقه در دمای 30 درجه سانتیگراد جدا شد. میزان آلبومین، پروتئین، کلسیم، فسفر، فسفاتاز قلیایی (ALP)، آلانینآمینوترانسفراز (ALT) و آسپارتاتآمینوترانسفراز (AST) به روش اسپکتوفتومتری اندازهگیری شد. نتایج بهدست آمده ، توسط آزمونt-test با استفاده از نرمافزار آماری SPSS ویرایش 17 تحت ویندوز XP مورد تجزیه و تحلیل آماری قرار گرفت. یافتهها جدول 1 میانگین مقادیر سرمی آلبومین، پروتئین، کلسیم، فسفر، فسفاتاز قلیایی، آلانینآمینوترانسفراز و آسپارتاتآمینوترانسفراز در گروه شاهد ( سرم فیزیولوژی) و تیمار ویتامین E-selenium را در روزهای 2، 4 و 6 بعد از تجویز، در بررسی میانگین سرمی آنزیمهایALT و AST در گروه مقایسه میانگین سرمی فسفر و آنزیمALP در اسبهای 4 و 5 ساله با گروه شاهد، تغییرات آماری معنیداری نشان نداد. اما مقایسه میانگین سرمی کلسیم تغییرات آماری معنیداری بین روزهای 4 و 6 ویتامین E-Se با گروه شاهد نشان داد (05/0p<) و مقدار آن کاهش داشت.
جدول 1- میانگین سرمی آلبومین، پروتئین، کلسیم، فسفر، فسفاتاز قلیایی، آلانین آمینو ترانسفراز و آسپارتات آمینو ترانسفراز در اسبهای 4 و 5 ساله
حروف غیرمشابه در هر ردیف نشاندهنده وجود اختلاف آماری معنیدار با گروه شاهد است (05/0p<).
بحث و نتیجهگیری
تقویت اسبها یکی از رایجترین کارهایی است که اکثر اسبداران بهخصوص در زمان مسابقه خودسرانه انجام میدهند. درمانهای دارویی از جمله روشهایی هستند که برای این امر مدّ نظر بوده و در این میان، داروهایی از جمله ویتامینE ، E-selenium و سلنات سلنیم بیشتر استفاده میشوند. پروتئین جزء مهمترین مواد آلی در بدن میباشد که در اعمالی نظیر تنظیم فشار اسمزی، منبع اسید آمینه و دفاع سلولی نقش دارد. مهمترین جزء پروتئین بدن آلبومین است. آلبومین 50-35 درصد غلظت پروتئین تام سرم را در حیوانات تشکیل میدهد. آلبومین به وسیله کبد ساخته میشود و میزان آن بهوسیله اینترلوکین-1 و دیگر سیتوکینها تنظیم میشود. به دلیل میزان بالا و اندازه کوچک آلبومین مسئولیت 75% فشار اسمزی کلوئیدی پلاسما بر عهده آلبومین است. بسیاری از ترکیبات پلاسما بهوسیله آلبومین جابهجا میشود (Murray, 1990; Abdelrahman and Kincaid, 1995). آلبومین منبع بزرگ ذخیرة پروتئینها است و حامل اسیدهای آمینه است و بیشترین فعالیت اسمزی پلاسما یعنی حدود 75% آن را بر عهده دارد. نقش مهم دیگر آلبومین این است که بهعنوان یک پروتئین ناقل و پیوندی غیراختصاصی و عمومی عمل میکند. در واقع اکثر ترکیبات پلاسما ناقل اختصاصی ندارند و حتی آنهایی که مانند تیروکسین ناقل اختصاصی دارند (TBG) بهوسیلة آلبومین هم حمل میشوند. پیوند آلبومین با ترکیبات، حلالیت آنرا افزایش میدهد و از خروج آنها از طریق کلیهها جلوگیری میکند. فقط در زمان دهیدراتاسیون افزایش و در موارد بیماری مزمن کبدی، کاهش تولید، سوء جذب رودهای، سوء تغذیه، نارسائی پانکراس برونریز کاهش مییابد (Albanes and Heinone,1996; Ames et al., 1993; Feldman and Zinkl, 2000). در این بیماری میزان پروتئین و آلبومین مقایسه میانگین سرمی فسفر و آنزیمALP در اسبهای 4 و 5 ساله با گروه شاهد، تغییرات آماری معنیداری نشان نداد. مقایسه میانگین سرمی کلسیم در اسبهای 4 و 5 ساله با گروه شاهد، تغییرات آماری معنیداری بین روزهای 4 و 6 گروه ویتامین E-selenium با گروه شاهد نشان داد و مقایسه بین گروه اسبهای 4 و 5 ساله تغییرات آماری معنیداری نشان نداد. تزریق پشت سر هم ویتامین E و E-selenium میانگین سرمی مقادیر کلسیم را افزایش داده ولی با افزایش زمان تزریق میزان سرمی کلسیم کاهش یافت. به نظر میرسد ویتامین E-selenium در صورت تزریق طولانی مدت اثر آنتاگونیستی بر روی ویتامین D داشته باشد که منجر به کاهش ویتامین Dدر بدن شده و در نتیجه جذب رودهای کلسیم کاهش مییابد (Smith, 2002; Stockham and Scott, 2002). در مطالعات انجام گرفته توسط سایر محققین اثر آنتاگونیستی ویتامینهای محلول در چربی مشخص شده است ولی در مورد اثر ویتامین E و E-selenium روی کلسیم سرم مطالعهای تا به حال صورت نگرفته بود. مصرف ویتامین E-selenium به دلیل خاصیت آنتیاکسیدانی و حفظ غشاء سلولی از تاثیر رادیکالهای آزاد، میزان جذب رودهای کلسیم توسط سلولهای اپیتلیال روده را افزایش میدهد (Amouoghli Tabrizi, 2003; Smith, 2000; Stephen et al., 2004). آلکالین فسفاتاز آنزیمی است که در انتقال گروه فسفات از مادة اولیة دارای فسفات به یک ترکیب گیرندهای که حداقل دارای یک گروه هیدروکسیل باشد، دخالت میکند. این آنزیم دارای ایزوآنزیمهای مختلف از جمله کبدی، رودهای، استخوانی، کبدی و ... است. افزایش میزان فعالیت این آنزیم در تزریق ویتامین E-selenium روزهای 6 تزریق را میتوان به دلیل خاصیت آنتاگونیستی ویتامین E-selenium نسبت به ویتامین D در فواصل زمانی نسبت داد که جذب کلسیم از روده کاهش یافته و بدن برای جلوگیری از کاهش سطح کلسیم از ذخایر استخوان استفاده میکند. بنابراین، میتوان دلیل افزایش سطح فسفاتاز قلیایی سرم را به افزایش ایزوآنزیم استخوان نسبت داد که برای بررسی بیشتر بایستی این ایزوآنزیمها از هم تفکیک شوند. Sahin و همکاران در سال 2002 افزایش آنزیم ALP را بعد از تزریق ویتامینE وC در بلدرچین گزارش نمودند (Sahin et al., 2002). Gunter و همکارانش در سال 2003 نیز با مطالعه روی نقش سلنیم بر تابلوی بیوشیمیایی گاو و گوساله مشخص نمودند که مصرف طولانی مدت سلنیم سبب کاهش سطح سرمی سدیم، پتاسیم، آهن و هورمون T3 میگردد (Gunter et al., 2003). نتیجه نهایی اینکه تزریق ویتامین E-selenium میتواند برای اسبها مفید باشد و اثرات جانبی در کبد و کلیه ایجاد نکند اما پیشنهاد میشود که سایر فراسنجههای بیوشیمیایی و هماتولوژیکی نیز بررسی شوند. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مراجع | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,942 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 426 |