اثر کاربرد کودهای آهن دار و بوتامیسول بر برخی صفات سیب‌زمینی (Solanum tuberosum L)

اکوفیزیولوژی گیاهان زراعی

مقاله 4، دوره 10، 1(37) بهار، فروردین 1395، صفحه 57-72   

نوع مقاله: علمی پژوهشی

نویسندگان

ساناز پورعلی¹؛ آرش روزبهانی^{* 2}

¹کارشناس ارشد زراعت، دانشگاه آزاد اسلامی واحد رودهن، دانشکده کشاورزی، گروه زراعت و اصلاح نباتات، رودهن، ایران

²عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی، واحد رودهن، گروه زراعت و اصلاح نباتات، رودهن، ایران

چکیده

به‌ منظور بررسی تأثیر محلول‌ پاشی اسیدهای آمینه و کاربرد نانو ذرات وکلات آهن بر درصد پروتئین، درصد آهن، تعداد استولن غده ­زا، تعداد غده­ های متوسط، تعداد غده در بوته، شاخص برداشت، عملکرد بیولوژیک و عملکرد غده قابل فروش سیب‌زمینی، آزمایشی به­ صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی موسسه منابع طبیعی شهرستان دماوند در سال1392 انجام شد. فاکتور اول اسید آمینه بوتامیسول 45 درصد (با غلظت چهار در هزار) در دو سطح کاربرد و عدم کاربرد اسید آمینه و فاکتور دوم کود آهن در پنج سطح عدم استفاده (شاهد)، کاربرد خاکی نانو ذرات آهن (10 کیلوگرم در هکتار)، محلول‌پاشی نانو ذرات آهن (با غلظت سه در هزار)، کاربرد خاکی (10 کیلوگرم در هکتار) و محلول‌پاشی نانوذرات آهن (با غلظت سه در هزار) به صورت توام، کاربرد خاکی (150 کیلوگرم در هکتار) و محلول‌پاشی کلات آهن (با غلظت سه در هزار) بودند. نتایج نشان داد تأثیر اسیدآمینه و کودآهن بر همه صفات معنی‌دار بود. کاربرد اسید آمینه نسبت به شاهد، نتیجه بهتری در صفات مورد بررسی داشت. در بین سطوح کود آهن نیز کاربرد خاکی و محلول‌پاشی نانو ذرات آهن بهترین نتیجه را در صفات مورد بررسی حاصل کرد. کاربرد نانو ذرات آهن (به هر دو روش خاکی و محلول‌پاشی) نسبت به مصرف کلات آهن تأثیر بهتری در بیشتر صفات داشت. مقایسه میانگین اثرات متقابل اسیدآمینه و کودآهن نشان داد کاربرد اسید آمینه و محلول‌پاشی و کاربرد خاکی نانو ذرات آهن بهترین نتیجه را در صفات درصد پروتئین، درصد آهن، متوسط وزن تک غده، عملکرد بیولوژیک و عملکرد اقتصادی داشت.

کلیدواژه‌ها

اسید آمینه؛ عملکرد غده قابل فروش؛ صفات کمی؛ نانو ذرات آهن

مراجع

Abdel-Mawgoud, A.M.R., A.M. El-Bassioouny, A. Ghoname, and S.D. Abou-hossein. 2011. Foliar application of amino acid and micro nutrients enhance performance of green bean group under newly reclaimed land conditions. Australian Journal of Basic Applied Sciences. 5(6): 51-55.

Ahmed, H.U., M.S. Ali, and T.K. Dey. 2000. Tuber crop disease management. Poster Presented in the International Conference on Integrated Plant Disease Management for Sustainable Agriculture. D. K. Mitra (ed), Indian Phytopathological Society, New Delhi, India. 3:1281 p.

Al-Said, M.A., and A.M. Kamal. 2008. Effect of folair spray with folic acid and some amino acids and some amino acids on flowering yield and quality of sweet pepper. Mansoura University Journal of Agricultural Sciences. 33(10): 7403 - 7412.

Awad, El- M.M., A.M. Abd El-Hameed, and Z.S. Shall. 2007. Effect of glycine, lysine and nitrogen fertilizer rates on growth, yield and chemical compositionof potato. Mansoura University Journal of Agricultural Sciences. 32(10): 8541 - 8551.

Bargi, A., A.Gholipour, A. Tobeh, S. Jahanbakhsh, and S. Jmaty. 2014. Evaluation of the effect of foliar application of nano iron oxide to absorb nutrients in potato. Journal of Plant Ecophisiology. 6 (16): 1-12. (In Persian).

Baybordi, A., and G. Mamedov. 2010. Evaluation of application methods of zinc and iron for canola (Brassica napus L.). Notulae Scientia Biologicae. 2(1): 94-103.

Briat, J.F., C. Curie, and F. Gaymard. 2007. Iron utilization and metabolism in plants. Current Opinion in Plant Biology. 10: 276-282.

Davodi fard, M., and D. Habibi. 2012. Considering the effect of growth stimulant bacterium and spraying amino acid and salicylic acid in some physiologic qualities of wheat under no water stress. Agriculture Journal of Crop Production.8: 101-114. (In Persian).

El-Shabasi, M.S., S.M. Mohamed, and S.A. Mahfouz. 2005. Effect of foliar spray with amino acids on growth, yield and chemical composition of garlic plants. The 6^th Arabian Conf. for Hort. Ismailia, Egypt.

Ezzati, A., S.H. Shahrokhi, and D. Hssanpanah. 2011. Effect of humi-fert-ultra fertilizer and kadostem amino acid on quantitative and qualitative traits of potato cultivars in Ardabil region. National Conference of Plant Physiology, Iran, 20-21 May, Yazd University. 349 p. (In persian).

FAO. 2013. Statistical year book . (http://faostat3.fao.org ).

Farajzadeh Memari Tabrizi, E., M. Yarnia, M.B. Khorshidi, and V. Ahmadzadeh. 2009. Effect of micronutrients and their application method on yield, crop growth rate and net assimilation rate of corn cv. Jeta. Journal of Food, Agriculture and Environment. 7(2): 611-615.

Faten, S.A., A.M. Shaheen, A.A. Ahmed, and A.R. Mahmoud. 2010. Effect of foliar application of amino acids as antioxidants on growth, yield and characteristics of Squash. Research Journal of Agriculture and Biological Science. 6(5): 583-588.

Fereres, E., and M.A. Soriano. 2006. Deficit irrigation for reducing agricultural water use. Journal of Experimental Botany. 6:1-13.

Ghobadi, M., Sh. Jahanbin, H. Oliyaee, R. Motallebifard, and Kh. Hasanabadi, and D. Hasanpanah. 2010. Potato production management. Education and Extension Publications. (In Persian).

Hassanpanah, D., and J. Azimi. 2010. Effect of different concentrations of organic matter, salinity anti-stress on the mini-tuber production of potato cultivars under greenhouse conditions. Final Report of the IslamicAzad University, Ardebil Branch.

Honardoost, S., J. Ajly, A. Framarzi, D. Hasanpanah, and S. Azizi. 2012. Effect of different concentrations of potassium and kadustym on tuber production of savalan and agria cultivars of potato. Journal of Seed Science and Technology. 2(2 ): 11-22.(In persian).

Hounsome, N., B. Hounsome, D. Tomos, and G.J. Edwards-Jones. 2008. Plant metabolites and nutritional quality of vegetables. Food Science. 73(4): 48-65.

Jalili, P., A.S. Rezai, and A. Barmak. 2011. Effect of foliar application of zinc, iron, boron on yield and quality of sunflower oil varieties. Crop Science Research. 6(2): 13-26.

Liu Xing, Q., Q. Chen Hy, N. Xue, and L.K. Seung. 2008. Evaluation of the role of mixed amino acids in nitrate uptake and assimilation in leafy radish by using 15 N labeled nitrate. Agricultural Sciences in China.7 (10): 1196- 1202.

Malakouti, M.J., A. Bybordi, M. Lotfollahi, A.A. Shahabi, K. Siavoshi, R.Vakil, J. Ghaderi, J. Shahabifar, A. Majidi, A.R. Jafarnajadi, F.Dehghani, M.H. Keshavarz, M. Ghasemzadeh, R. Ghanbarpouri, M. Dashadi, M. Babaakbari, and N. Zaynalifard. 2008. Comparison of complete and sulfur coated urea fertilizers with pre-plant urea in increasing grain yield and nitrogen use efficiency in wheat. Journal of Agricultural Science and Technology. 10: 173-183. (In Persian).

Mohammadian, R., and B. Tahmasabpour. 2010. Investigating the effects of foliar application of microelements (iron, phosphate, and zinc) on the performance of potato. The 5^th National Conference on New Ideas in Agriculture. Agriculture Faculty, Islamic Azad University, Khorasgan, Isfahan. P: 547 (In Persian).

Neumann, P.M., and R. Prinz. 1975. Foliar iron spray potentiates growth of seedlings on iron-free media. Plant Physiology. 55: 89-99.

Parvizi, S. 2013. The effect of phosphorus and iron organic fertilizers on the performance and phosphor uptake in potato (Solanum tuberosum L.). Journal of Agricultural Science and Stable Production. 23(2) 125-138. (In Persian).

Pirzad, A., M. Zardashti, and M. Mazloumi. 2012. The effect of foliar f iron nanoparticles in different growth stages on some physiological characteristics and yield of sugar beet root. 12^th Iranian Congress of Agronomy and Plant Breeding. Islamic Azad University of Karaj.P:576 (In Persian).

Ranjbar, M., and G.A. Shams. 2009. Using of nanotechnology. Journal of Environment  Green. 3: 29-34. (In Persian).

Razzazi, A., M. Labafi, R. Mehrabi, Z. Nazaran, and H. Khalaj. 2010. Effect of iron chelated fertilizer on saffron (‍‍‍Crocus sativus L.) yield. Eleventh Congress of Crop Martyr. Beheshti University. P: 625 (In Persian).

Sheshbahreh, M., and M. Movahedi Dennoudi. 2011. Effect of foliar application of iron and zinc on the growth of soybean seed vigor in drought conditions. Electronic Journal of Crop Production. 5: 19-35. (In Persian).

Sparrow, L.A., and S.R.Chapman. 2003. Effects of nitrogen fertilizer on potato (Solanum tuberosum L., cv. Russet burbank) in Tasmania yield and quality. Australian Journal of Experimental Agriculture. 43: 631-641.

Tavakoli, H., H. HassanAbadi, and M. Kazemi. 2011. Potato production management. Publications of Education and Agricultural Extension. 156 pp.

Thomas, J., A.K.A. Mandal, R. Raj Kumar, and A. Chordia. 2009. Role of biologically active amino acid formulations on quality and crop productivity of Tea (Camellia sp.). International Journal of Agricultural Research. 4: 228–236. 

Walton, G., N. Medham, M. Robertson, and T. Potter. 2002. Phenology, physiology and agronomy. Australian Journal of Agricultural Research. 59:1425-39.

Yazdan Doost Hamedani, M. 2003. Investigation of the effect of iron and nitrogen and zinc use on yield, yield components of potatoes. Iranian Journal of Agricultural Science. 34(4): 977- 985. (In Persian).

Ziaeian, A.H., and M.J. Malakouti. 2002. Effects of Fe, Mn, Zn and Cu fertilization on the yield and grain quality of wheat in the calcareous soils of Iran. Plant Nutrition, Springer Netherlands. 92: 840-841.