تعیین ارزش تشخیصی سرم آمیلوئید Aبه عنوان شناساگر نوین ارزیابی کیفیت شیر مخزن دامداری

پژوهش های بالینی دامپزشکی

مقاله 1، دوره 4، شماره 2، تیر 1392، صفحه 71-90   

نویسندگان

محمدرضا تقدیری^{* 1}؛ گیتی کریم²؛ شهاب الدین صافی¹؛ عباس رحیمی فروشانی³؛ عباسعلی مطلبی⁴

¹دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات، دانشکده علوم تخصصی دامپزشکی، گروه پاتوبیولوژی، تهران، ایران

²دانشگاه تهران، دانشکده دامپزشکی، گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی، تهران، ایران

³دانشگاه علوم پزشکی تهران، دانشکده بهداشت، گروه اپیدمیولوژی و آمار زیستی، تهران، ایران

⁴دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات، دانشکده علوم تخصصی دامپزشکی، گروه بهداشت، تهران، ایران

چکیده

در حال حاضر، شمارش سلولهای سوماتیک به عنوان آزمون استاندارد طلایی ارزیابی کیفیت شیرمخزن دامداری به شمار میآید در حالی که هیچ گاه
آزمایشی به اندازه کافی دقیق و حساس نبوده است. این مساله لزوم معرفی شناساگرهای نوین را در این زمینه مطرح ساخته است. در این میان علی رغم آن که
پروتئینهای فاز حاد به عنوان بخشی از پاسخ فاز حاد به منظور تشخیص زود هنگام بیماریها از جمله ورم پستان تحت بالینی در گاوهای شیری مورد مطالعه
قرار گرفتهاند اما تاکنون به قابلیت احتمالی آنها در شناسایی تغییرات نامطلوب کیفی شیر توجه اندکی صورت گرفته است. هدف از این بررسی تعیین ارزش
تشخیصی ونقطه برش آمیلوئید Aشیر مخزن دامداری به منظور ارزیابی کیفیت آن به ویژه در ارتباط با ارزش کیفی پروتئینهای شیر است. سه نمونه شیر در
سه نوبت زمانی جداگانه از مخازن شیر 30گاوداری که به تصادف از میان گاوداریهای واقع در استان تهران انتخاب شدهاند اخذ شد سپس اندازهگیری آمیلوئید
Aشیر، شمارش سلولهای سوماتیک، اندازهگیری پروتئین تام،کازئین، چربی تام و لاکتوز آن هر یک به روش تجاری رایج صورت پذیرفت. حساسیت،
ویژگی و نقطه برش هرآنالیت با استفاده از آنالیز راک محاسبه شد. میانگین ومیانه غلظت امیلوئید Aشیر در نمونههای آلوده به شکل معنیداری بیش از
نمونههای سالم بود. بدین ترتیب با در نظر گرفتن تعداد 200000 Cells/mLبرای سلولهای سوماتیک، غلظت آمیلوئید Aشیر مخزن دامداری در نقطه
برش 55/64 ng/mLبالاترین حساسیت و درستی بالینی را از خود نشان داد و با در نظر گرفتن تعداد 400000 Cells/mLبرای سلولهای سوماتیک،
غلظت آمیلوئید Aشیر مخزن دامداری در نقطه برش 121/02 ng/mLبه بالاترین حساسیت و درستی بالینی دست یافت و اندازهگیری غلظت پروتئین تام،
چربی تام، لاکتوز وکازئین شیر به ترتیب در ردیفهای بعدی قرارگرفتند. همچنین میان اندازهگیری آمیلوئید Aبا پروتئین تام و کازئین شیر مخزن دامداری،
ارتباط معنیداری ملاحظه شد (.)P >0/05

کلیدواژه‌ها

آمیلوئید Aشیر؛ شناساگر؛ کیفیت شیر