بررسی  اثر حفاظتی ویتامین Cبر بافت و عملکرد کبد نوزادان ماده موش­های صحرائی تیمار شده با استات سرب

فصلنامه زیست شناسی جانوری

مقاله 5، دوره 8، شماره 3، خرداد 1395، صفحه 35-43   

نویسندگان

مرضیه سلطانیان؛ مهرداد شریعتی؛ اسفندیار شریفی

گروه زیست شناسی، واحد کازرون، دانشگاه آزاد اسلامی، کازرون، ایران

چکیده

به علت اهمیت نقش کبد در بدن و وجود داشتن مقادیر بالای سرب در محیط، این مطالعه با هدف بررسی میزان اثر حفاظتی ویتامینC بر روی فعالیت آنزیم­های کبدی، شامل آلانین ترانس آمیناز (ALT)، آسپارتات ترانس آمیناز  (AST)، آلکالین فسفاتاز(ALP) و برخی فاکتورهای بیوشیمیایی خون مانند پروتئین و آلبومین انجام گرفت. در این تحقیق اثرات حفاظتی ویتامینC بر پیشگیری مسمومیت ناشی از مصرف استات سرب بر روی 48 سر موش صحرایی حامله نژاد ویستار مورد بررسی قرار گرفت و فاکتورهای عملکردی کبد شاملALTASTALP، آلبومین و پروتئین تام و همچنین تغییرات بافتی کبد مورد ارزیابی قرار گرفت.موش های صحرایی حامله مورد استفاده در این تحقیق به 6 گروه کلی تقسیم شدند که عبارتند ازگروه کنترل: هیچ تیمار دارویی دریافت نکردگروه شاهد: 2/0 میلی لیتر آب مقطر روزانه به مدت 42 روز دریافت کردگروه تجربی 1:  500میلی­گرم بر کیلوگرم ویتامینC روزانه به صورت گاواژ به مدت 42 روز دریافت کردگروه تجربی 2:  100 میلی­گرم بر کیلوگرماستات سرب روزانه به صورت گاواژ به مدت 42 روز دریافت کردگروه تجربی 3: ابتدا250 میلی­گرم بر کیلوگرمویتامین Cروزانه به صورت گاواژ به مدت 21 روز در شرایط غیرحامله دریافت کرد و بعد از 21 روز استات سرب را به مقدار100 میلی­گرم بر کیلوگرمروزانه به صورت گاواژ در شرایط حاملگی به منظور ایجاد مسمومیت به مدت 21 روز دریافت کردگروه تجربی 4: ابتدا500میلی­گرم بر کیلوگرمویتامینC روزانه به صورت گاواژ در شرایط غیرحامله به مدت 21 روز دریافت کرد و بعد از 21 روز استات سرب را به مقدار100 میلی­گرم بر کیلوگرمروزانه به صورت گاواژ در شرایط حاملگی به منظور ایجاد مسمومیت به مدت 21 روز دریافت کردگروه­های آزمایش در پایان روز چهل و دوم، خون گیری از بطن چپ قلب انجام گرفت و غلظت ALTASTALP، آلبومین و پروتئین تام سرم خون اندازه گیری شد. همچنین پس از خارج کردن کبد و توزین آن مقاطع بافتی تهیه و با میکروسکوپ نوری مورد بررسی و مطالعه قرار گرفت. تغییرات وزن بدن و کبد در گروه های تجربینسبت به کنترل معنادار نبود. میزان تغییرات آنزیم­های ASTALTALP، پروتئین تام و آلبومین در گروه های تجربی دریافت کننده استات سرب نسبت به گروه تیمار شده با ویتامین Cبه تنهایی اختلاف معنی داری در سطح 05/0≥Pمشاهده شد.نتایج آزمایش­های بیوشیمیایی و هیستولوژی در این تحقیق نشان داد ویتامین Cکبد را در برابر مسمومیت ناشی از استات سرب محافظت می کند و اثرات مسمومیت­زایی استات سرب را کاهش می­دهد. احتمالاً اثرات حفاظتی این ماده به ترکیبات آنتی اکسیدانی و فنلی آن وابسته است هرچند مطالعات بیشتری در این زمینه لازم است.

کلیدواژه‌ها

 استات سرب؛ ویتامین C؛ کبد