تعداد نشریات | 418 |
تعداد شمارهها | 10,005 |
تعداد مقالات | 83,618 |
تعداد مشاهده مقاله | 78,303,027 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 55,356,212 |
تاثیر بستهبندی نانوکامپوزیت با فیلم رس و پلیاتیلن سبک بر خواص شیمیایی، میکروبی و حسی فیله ماهی قزلآلای رنگینکمان (Onhorhynchus mykiss) طی نگهداری در یخچال | ||
نشریه فن آوریهای نوین در توسعه آبزی پروری | ||
مقاله 9، دوره 10، شماره 2 - شماره پیاپی 38، شهریور 1395، صفحه 91-104 اصل مقاله (298.28 K) | ||
نوع مقاله: علمی پژوهشی | ||
نویسندگان | ||
علی اصغر خانی پور* 1؛ ذبیح اله بهمنی2؛ عبدالرسول ارومیه ای3؛ عباسعلی مطلبی4 | ||
1رئیس پژوهشکده آبزی پروری آب های داخلی کشور | ||
2دانشجوی دکتری فرآوری محصولات شیلاتی، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی، بخش فرآوری محصولات شیلاتی | ||
3پژوهشگاه پلیمر و پتروشیمی ایران | ||
4سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ایران | ||
مراجع | ||
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 159 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 114 |