پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 418 |
| تعداد شماره‌ها | 10,005 |
| تعداد مقالات | 83,618 |
| تعداد مشاهده مقاله | 78,303,146 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 55,356,949 |
جداسازی و شناسایی گونه‌های انتروکوکوس جداشده از شیر خام شتر تک کوهانه ایرانی (Camelus dromedarius) و بررسی خواص تکنولوژیکی آن | ||
| نشریه علمی میکروبیولوژی دامپزشکی | ||
| مقاله 1، دوره 11، شماره 2 - شماره پیاپی 31، اسفند 1394، صفحه 79-90 اصل مقاله (673.46 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی (اصیل) | ||
| نویسندگان | ||
| نفیسه دعوتی1؛ فریده طباطبایی یزدی2؛ سعید زیبائی* 3؛ فخری شهیدی4؛ محمد رضا عدالتیان5 | ||
| 1گروه میکروبیولوژی بهداشت مواد غذایی- دانشکده دامپزشکی - دانشگاه فردوسی مشهد | ||
| 2گروه علوم و صنایع غذایی - دانشکده دامپزشکی- دانشگاه فردوسی مشهد | ||
| 3موسسه تحقیقات واکسن و سرم‌سازی رازی شعبه مشهد , دانشگاه فردوسی مشهد | ||
| 4گروه علوم و صنایع غذایی -دانشکده دامپزشکی -دانشگاه فردوسی مشهد | ||
| 5گروه علوم صنایع غذایی - دانشگاه فردوسی مشهد | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| شتر؛ انتروکوکوس؛ لیپولیتیک؛ اتولیتیک؛ پروتئولیتیک | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 200 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 223 |
||