بررسی تاثیرویتامین های توکوفرول(ٍE) و ریبوفلاوین (B2) بر فاکتورهای خونی و ایمنی بچه ماهی شیپ

مجله پلاسما و نشانگرهای زیستی

مقاله 3، دوره 8، شماره 1 - شماره پیاپی 28، فروردین 1393   

نویسندگان

علیرضا عاشوری¹؛ حسین خارا²؛ محمد علی یزدانی ساداتی¹؛ رضوان الله کاظمی¹

¹موسسه تحقیقات بین المللی تاس ماهیان دریای خزر، بخش تکثیر و پرورش، رشت. ایران

²گروه شیلات، واحد لاهیجان، دانشگاه آزاد اسلامی، لاهیجان. ایران.

چکیده

زمینه و هدف:هدف از این مطالعه بررسی تاثیر سطوح مختلف مکمل های ویتامین Eو 2Bبر فاکتورهای خونی و ایمنی بچه تاس ماهی شیپ است.روش کار:این آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی با 6 تیمار در نظر گرفته شد. به تیمار شاهد ویتامین E و2 Bاضافه نشد. در تیمارهای بعد به ترتیب 300 میلی گرم در کیلوگرم ویتامینE، 20 میلی گرم در کیلوگرم 2B، مخلوط ویتامین Eو 2Bبه میزان 15+300 میلی گرم در کیلوگرم، 20 +300 میلی گرم در کیلوگرم و 25+300 میلی گرم در کیلوگرم به هر تیمار اضافه شد. بچه ماهیان شیپ با متوسط وزن اولیه 5/1 30 گرم بهمدت 8 هفته تغذیه شدند و در پایان دوره پرورش شاخص های خونی و ایمنی در آن ها اندازه گیری شد. یافته ها:نتایج نشان دادند که افزایش مکمل ویتامین E و2 Bاضافه شده در جیره بر شاخص های خونی و سیستم ایمنی بدن ماهیان تاثیرگذار است. بهطوری که میزان گلبول قرمز، فعالیت لیزوزیم، IgM، توتال ایمونوگلوبین و هماتوکریت در ماهیان تغدیه شده با جیره حاوی 300 میلی گرم ویتامینEدر بالاترین سطح و میزان هموگلبوبین و فعالیت کامپلایمنت نوع50CHدر ماهیان با جیره حاوی20 میلی گرم2Bدر مقایسه با ماهیان تیمار شاهد بهطور معنی داری در سطح بالاتری قرار داشت(0.05≥Pنتیجه گیری:نتایج این مطالعه نشان می دهد که مخلوط 300 میلی گرم ویتامین E و 20 میلی گرمB 2 در جیره موجب بهبود شاخص های خونی و ایمنی در بچه ماهی شیپ می گردد.

کلیدواژه‌ها

تاس ماهی شیپ؛ ویتامین E؛ ویتامین B2؛ شاخص های خونی و ایمنی