تاثیر کود‌های سبز، شیمیایی و قارچ مایکوریزا بر ویژگی‌های فیزیولوژیک، عملکرد و اجزای عملکرد گندم تحت تنش کم آبی

مجله علمی- پژوهشی اکوفیزیولوژی گیاهی

مقاله 2، دوره 12، شماره 42، مهر 1399، صفحه 12-25   

نوع مقاله: مقاله پژوهشی

نویسندگان

عباس علی پناه¹؛ علیرضا سیروس مهر^{* 2}؛ محمد رضا اصغری پور³؛ محمد شاهوردی⁴

¹دانشجور دکتری، گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران

²استادیار، گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران

³دانشیار، گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران

⁴استادیار، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی بروجرد، بروجرد، ایران

چکیده

افزایش تولید گندم در ایران و جهان اهمیت دارد و عدم یا کاهش استفاده از کودهای شیمیایی در راستای کشاورزی پایدار در تولید محصولات زراعی ضروری است. جهت بررسی تاثیر کود سبز شبدر و کود شیمیایی و قارچ مایکوریزا بر برخی ویژگی‌های فیزیولوژیک و عملکرد گندم (Triticum aestivum.L) در شرایط تنش خشکی، آزمایشی به-صورت کرت‌های دو‌بار خرد شده در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در سال 1393 در مزرعه مرکز تحقیقات کشاورزی بروجرد اجرا گردید. فاکتور اصلی شامل کود سبز شبدر ایرانی (Trifolium resupinatum) و شاهد (عدم استفاده از کود سبز) و فاکتور فرعی شامل سطوح تنش خشکی (آبیاری کامل (شاهد)، قطع آبیاری در مراحل‌گلدهی و دانه خمیری و عدم آبیاری (دیم)) و فاکتور فرعی فرعی شامل عدم کاربرد (شاهد) و کاربرد‌های کود شیمیایی NPK، قارچ میکوریزا گونه (Glomus mosseae) و تلفیق قارچ میکوریزا به‌همراه کود شیمیایی NPK بودند. نتایج نشان داد که کود سبز بالاترین محتوای نسبی آب برگ، رنگیزه‌های فتوسنتزی، پرولین، عملکرد و اجزای آن‌را دارا بود و تنش خشکی موجب کاهش رنگیزه‌های فتوسنتزی، عملکرد و اجزای عملکرد دانه و افزایش پرولین گردید. کود‌های سبز و شیمیایی بر خصوصیات زراعی، فیزیولوژیک و عملکرد دانه گندم تحت تنش خشکی موثر بودند. بالاترین عملکرد دانه گندم (9946 کیلوگرم در هکتار ) مربوط به تلفیقی از کود سبز و آبیاری کامل به‌همراه کود شیمیایی و قارچ مایکوریزا بود. در مجموع استفاده از کود سبز در تولید گندم همراه آبیاری کامل و استفاده از قارچ میکوریزا و کود شیمیایی در شرایط آب و هوایی بروجرد مناسب به نظر می‌رسد.

کلیدواژه‌ها

عملکرد دانه؛ رنگیزه های فتوستزی؛ پرولین؛ شاخص برداشت

مراجع

آینه بند، ا. 1384. تناوب گیاهان زراعی. انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد. 407 صفحه.

اکبرنیا، ا. 1382. بررسی عملکرد و ماده موثره زنیان در سیستم های کشاورزی متداول ارگانیک و تلفیقی، رساله دکتری زراعت، دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس

امام، ی. و م. نیک نژاد.1383. مقدمه­ای بر فیزیولوژی عملکرد گیاهان زراعی. انتشارات دانشگاه شیراز. 516 صفحه.

رئوفی، غ.، خ. صفیحی،. ا. طهماسبی، ص. دهبالایی. و ز. رئوفی. 1389. اثر ترکیبات مختلف کود زیستی و کود نیتروژنی بر عملکرد و اجزای عملکرد گندم. پنجمین همایش ملی ایده‌های نو در کشاورزی 28-27 بهمن‌ماه. دانشگاه آزاد خوراسگان.

تاج بخش، م.، ع. حسن زاده قورت تپه و ب. درویش­زاده. 1387. کود‌های سبز در کشاورزی پایدار. انتشارات جهاد دانشگاهی ارومیه. 216 صفحه.

علیزاده، ا.، ا. مجیدی.، ح. نادیان.، ق. نورمحمدی. و م. ر. عامریان. 1386. بررسی اثر تنش خشکی و مقادیر مختلف نیتروژن بر فنولوژی و رشد و نمو ذرت. مجله علوم کشاورزی و منابع طبیعی. شماره 5 صفحات: 11 - 1.

دستفال، م.، و. براتی.، ف. نوابی. و ح. حقیقت­ نیا. 1388. اثر تنش خشکی انتهایی بر عملکرد دانه و اجزاء آن در ژنوتیپ­های گندم نان در شرایط گرم وخشک جنوب استان فارس. نهال و بذر. جلد دوم (3): 346-331.

رحیمی­زاده، م.، ع. کاشانی. و ا. زارع فیض­آبادی. 1389. اثر زراعت پیش کاشت، کود نیتروژنه و برگشت بقایای محصول بر رشد و عملکرد گندم. نشریه پژوهش های زراعی ایران. 8(1): 98-110.

رئیس زاده، ث.، ع. ا. مقصودی مود. و و. ر. صفاری. 1390. تنش خشکی بر عملکرد و اجزای عملکرد ارقام جو، یازدهمین سمینار سراسری آبیاری و کاهش تبخیر کرمان، بهمن 1390.

خزاعی، ح. ر. 1389. اثر تنش خشکی بر خصوصیات فیزیولوژیکی ارقام مقاوم و حساس گندم و معرفی مناسبترین شاخصهای مقاومت به خشکی. رساله دکتری زراعت. دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد. 221 صفحه

فروغی، ل. و ع. عبادی. 1391. تاثیر نیتروژن و گوگرد بر عملکرد، اجزای عملکرد و برخی صفات فیزیولوژیک گلرنگ بهاره. مجله الکترونیک تولید گیاهان زراعی، 5(2): 37-56.

کوچکی، ع. و غ. سرمدنیا.1385. فیزیولوژی گیاهان زراعی (ترجمه). چاپ دوازدهم، مشهد: 400 صفحه.

لک. ش.، ا. نادری، س. ع. سیادت.، ا. آینه بند، و ق. نورمحمدی. 1385. اثرات تنش کمبود آب بر عملکرد دانه و کارآیی نیتروژن ذرت دانه‌ای هیبرید سینگل کراس 704 در مقادیر متفاوت نیتروژن و تراکم بوته. مجله علوم کشاورزی و منابع طبیعی. شماره (2): 14-1

فتحی، ق. 1384. اثر خشکی و نیتروژن بر انتقال مجدد نیتروژن در شش رقم گندم. مجله علوم کشاورزی ایران. شماره (5): 101-93.

Abril, A., D. Baleani, N. Casado-Murillo and L. Noe. 2007. Effect of wheat crop fertilization on nitrogen dynamics and balance in the Humid Pampas, Argentina. Agriculture Ecosystems and Environment, 119: 171-176.

Aldesuquy, H.S. 2014. Glycine betaine and salicylic acid induced modification in water relations and productivity of drought wheat plants. Journal of Stress Physiology & Biochemistry. 10(1) 111-119.

Alghabari F., MZ. Ihsan., S. Hussain, G. Aishia and I. Daur. 2015. Effect of Rht alleles on wheat grain yield and quality under high temperature and drought stress during booting and anthesis. Environmental Science and Pollution Research, 1-10.138-148

Arnon, A. N. 1967. Method of extraction of chlorophyll in the plants. Agronomy Journal, 112: 23-121.

Badaruddin, M and D.W Meyer. 1990. Green manure legume effect on soil nitrogen, grain yield and nitrogen nutrition of wheat. Crop Science, 30: 819-825.

Bilal M., RM. Rashid., SU. Rehman., F. Iqbal., J. Ahmed., MA. Abid,. Z. Ahmed and A. Hayat. 2015. Evaluation of wheat genotypes for drought tolerance. Journal of green physiology, genetics and genomics 1: 11–21.

Chen, C. J., L. I. Hsu., C. H. Tseng., Y. M. Hsueh and H. Y Chiou. 1999. Emergent epidemics of arseniasis in Asia. In: Chappell WR, Abernathy CO, Calderon RL, editors. Arsenic: exposure and health effects. Amsterdam: Elsevier; pp. 113-121.

French, R. J. and N. C. Turner. 1991. Water deficit change dry matter partitioning and seed yield in narrow leafed lupines. Australian Journal of Agricultural Research, 42, 471- 484.

Hussain, T., A.A. Sheikh., M. A. Abbas., G. Jilani and M. Yaseen. 1992. Efficiency of various green manures for N fertilizer substitution and residual effect on the following wheat crop. Pakistan Journal of Agriculture Science, 29: 263-267.

Javid, A. and M.B.M. Shah. 2010. Growth and yield response of wheat to EM (effective microorganisms) and parthenium green manure. African Journal of Biotechnology, 9 (23): 3373-3381.

Mohammadkhani, N. and R. Heidari. 2007. Effects of water stress on respiration, photosynthetic pigments and water content in tow Maize cultivar. Pakistan Journal of Biological Science, 10(22): 4022-4028.

Miller, P.R., E. J. Lighthiser., C.A. Jones., J. A. Holmes., T. L. Rick and J.M.Wraith, 2011. Pea green manure management affects organic winter wheat yield and quality in semiarid Montana. Canadian Journal Plant Science, 91: 497 508.

Munns, R. 1993. Physiological process limiting plant growth in saline soil: some dogmass and hypotheses. Plant Cell and Environment, 16: 15-24.

Nezhadahmadi. A., Z. Prodhan and G. Faruq. 2013. Drought Tolerance in Wheat. The Scientific World Journal 13: 1-12.

Nazarli, H and F. Faraji. 2011. Response of Proline, Soluble Sugars and Antioxidant Enzymes in Wheat to Different Irrigation Regimes in Greenhouse Condition. Cercetari Agronomice in Moldova., 4(148): 27-33.

Patil, S.K., U. V. Singh., P. Singh., V. N. Mishra., R.O. Das and J. Henao. 2001. Nitrogen dynamics and crop growth on an Alfisol and a Vertisol under a direct-seeded rain fed lowland rice-based system. Field Crop Research, 70: 185-199.

Rana. R. M., S. Rehman., J Ahmed and M Bilal. 2013. A comprehensive overview of recent advances in drought stress tolerance research in wheat (Triticum aestivumL.). Asian Journal of Agriculture and Biology 1: 29–37.

Rios-Gonzalez, K., L. Erdei and S.H Lips. 2002. The activity of antioxidant enzymes in maize and sunflower seedlings as affected by salinity and different nitrogen sources. Plant Sci. 162: 923-930.

Roberts, T. L. 2008. Improving nutrient use efficiency. Turkish Journal of Agriculture, 32: 177-182.

Sakala, W.D., J.D.T. Kumwenda and A.R. Saka. 2004. The potential of green manures to increase soil fertility and maize yields in Malawi. In: A. Bationo (ed.). Managing Nutrient Cycles to Sustain Soil Fertility in Sub Saharan Africa. Academy Science Publishers, Nairobi, Kenya, 86: 373-383.

Schonfeld, M. A., R. C. Johnson., B. Carver and D. W. Morhinweg. 1988. Water relation in winter wheat as drought resistance indicator. Crop Science 28: 526-531.

Simno-Sarkadi, L., G. Kocsy, A. Varhegyi, G. Galiba and J.A. Deronde. 2006. Effect of drought stress at supraoptimal temperature on polyamine concentrations in transgenic coriander with increased praline levels. Indian Journal of Medicinal Research, 61 (11): 833-839.

Schutz, H and E. Fangmier. 2001. Growth and yield responses of spring Wheat (Triticum aestivum L.) to elevated Co2 and water limitation. Environmental Pollution, 114: 187-194

Shamsi, K., M. Petrosyan., G. Noor-mohammadi, A. Haghparast., S. Kobraee and B. Rasekhi. 2011.

Differential agronomic responses of bread wheat cultivars to drought stress in the west of Iran. Afri Journal Biotechnology. 10(14): 2708-2715

Talgre. L., E. Lauringson., H. Roostalu and A. Astover. 2009. The effects of green manures on yields and yield quality of spring wheat. Agronomy Research, 7(1): 125-132.

Varvel G. E., J. S. Schepers., and D. D. Francis. 1997. Ability for in season correction of nitrogen deficiency in corn using chlorophyll meter. Soil Science Society of America Journal, 61: 1233-1239.

Yadvinder. S., , B.S., Ladha., J.K. Khink., C. S. Gupta and O. P. Pasuquin. 2004. Long-term effects of organic inputs on yield and soil fertility in rice-wheat rotation. Soil Science Society of America Journal 68: 845 -853.