ارزیابی فنی و تولید در استخرهای دومنظوره پرورش ماهی و ذخیره آب کشاورزی در منطقه سیستان

نشریه فن آوریهای نوین در توسعه آبزی پروری

دوره 13، شماره 4 - شماره پیاپی 52، اسفند 1398، صفحه 10-18   

نوع مقاله: علمی پژوهشی

چکیده

چکیده
با توجه به میانگین سالانه بارش در منطقه سیستان (زیر 100 میلی‌متر)، احداث استخرهای بتنی دو منظوره ذخیره آب کشاورزی (با وسعت 200 مترمربع و عمق 5/1 متر) جهت استفاده بهینه از منابع آبی خرد الزامی ‌می‌باشد. در منطقه زابل تعداد 2170 حلقه چاه جهت بهره‌برداری وجود دارد که از این تعداد فقط 218 حلقه چاه دارای استخر دو منظوره ذخیره آب می‌باشد. اگر به‌طور متوسط توان تولید سالانه ماهی از این استخرها حدود 5/1 تن باشد، منطقه زابل توان بالقوه تولیدی معادل 2928 تن ماهی را دارا می‌باشد. با بررسی‌های انجام گرفته میانگین طول مدت پرورش با توجه به مساعد بودن شرایط دمایی برای ماهیان گرمابی و سردابی در منطقه به‌ترتیب 210 و 150 روز می‌باشد. میانگین درجه حرارت آب در طول دوره پرورش برای ماهیان گرمابی و سردابی به‌ترتیب 20 تا 30 و 8 تا 18 درجه سانتی‌گراد می‌باشد. با توجه به درصد تلفات پائین طول دوره پرورش (5 درصد)، مقدار تولید ماهیان گرمابی و سردابی در هر واحد تولیدی به‌ترتیب حدود 760 و 540 کیلوگرم بود. ضریب تبدیل غذایی (FCR) ماهیان گرمابی بین 25 تا 30 و ماهیان سردابی حدود 3/1 تا 4/1 تعیین شد. میزان رشد روزانه (DWG) و رشد ویژه (SGR) به‌ترتیب برای ماهیان گرمابی 71/4 و 87/1 گرم در روز و همچنین برای ماهیان سردابی 19/2 و 81/1 درصد در روز تعیین شد. میزان سود حاصل از فروش 570 کیلوگرم ماهی قزل‌آلا و 760 کیلوگرم ماهیان گرمابی به‌ترتیب 19000000 و 11400000 ریال در هر دوره پرورش می‌باشد. البته لازم به ذکر است اکثر این استخرها در روستاها و مناطق محروم منطقه می‌باشند به‌همین جهت نقش مهمی‌در تأمین پروتئین، افزایش راندمان آبیاری، غنی‌سازی آب جهت آبیاری و افزایش محصولات زراعی در مناطق ذکر شده دارند.

کلیدواژه‌ها

واژه‌های کلیدی: استخر دو منظوره؛ رشد روزانه؛ رشد ویژه؛ ضریب تبدیل غذایی

مراجع