تاثیر غلظت های مختلف عصاره هیدروالکلی زنجبیل بر پارامترهای بیولوژیک اسپرم در خروس گلپایگانی

فصلنامه زیست شناسی جانوری

دوره 12، شماره 4، شهریور 1399، صفحه 19-29   

نوع مقاله: مقالات پژوهشی

نویسندگان

علیرضا پایمرد¹؛ بنفشه حیدری^{1، 2}؛ مجید غلامی آهنگران^{* 1}

¹گروه علوم درمانگاهی، دانشکده دامپزشکی، واحد شهرکرد، دانشگاه آزاد اسلامی، شهرکرد، ایران

²مرکز تحقیقات بیوتکنولوژی تولید مثل، پژوهشکده فناوری های نوین جهاد دانشگاهی ابن سینا، تهران، ایران

چکیده

گیاهان دارویی با خاصیتآنتی­اکسیدانی می­توانند با ایجاد اختلال در روند تولید رادیکال­های آزاد و خنثی­سازی استرس اکسیداتیو باعث بهبود کمی و کیفی شاخص­های باروری اسپرم و افزایش نطفه­داری در خروس گردند. هدف از این مطالعه، بررسی تاثیر غلظت­های مختلف عصاره گیاه زنجبیل بر پارامترهای بیولوژیک اسپرم خروس­های گلپایگانی می­باشد. در این بررسی، عصاره هیدروالکلی گیاه زنجبیل در غلظت­های 0، 500، 1000 و 2000 میلی­گرم در لیتر تهیه و به مدت چهار هفته به آب آشامیدنی 36 خروس بالغ نژاد بومی گلپایگانی اضافه شد. پس از 4 هفته، تاثیر غلظت­های مختلف عصاره بر پارامترهای بیولوژیک اسپرم (تعداد، تحرک کلی، زنده مانی و مورفولوژی نرمال) مورد بررسی و مقایسه قرار گرفت. به­منظور ارزیابی انواع ناهنجاری­ها در قسمت های مختلف اسپرم از رنگ­آمیزی پاپانیکولا استفاده شد. نتایج نشان دادافزودن عصاره زنجبیل در تمامی غلظت­ها به آب آشامیدنی موجب افزایش معنی­دار تحرک کلی اسپرم و درصد اسپرم­های با مورفولوژی نرمال گردید. این در حالی بود که افزایش معنی­دار تعداد کلی اسپرم با قابلیت زنده­مانی بالا نیاز به افزودن دوزهای بالای عصاره (1000 و 2000 میلی­گرم) دارد. تفاوت معنی­داری در برخی شاخص­های فوق بین دو غلظت متوسط و بالای عصاره دیده نشد (05/0 < p < /em>). به­طور­کلی، مصرف مداوم زنجبیل موجب افزایش معنی­دار شاخص­های کمی و کیفی اسپرم خروس می­گردد که می­تواند در بهبود باروری نقش داشته باشد.

کلیدواژه‌ها

زنجبیل؛ اسپرم؛ خروس؛ باروری

مراجع

1. Akhlaghi A., Ahangari Y.J.,  Navidshad B., Pirsaraei Z.A., Zhandi M., Deldar H., Rezvani M.R., Dadpasand M., Hashemi S.R., Poureslami R., Peebles E.D.2014. Improvements in semen quality, sperm fatty acids and reproductive performance in aged Cobb 500 breeder roosters fed diets containing dried ginger rhizomes (Zingib officinale). Poultry Science, 93(5): 1236-1244. 

2. Akinyemi A.J., Adedara I.A., Thome G.R., Morsch V.M., Rovani M.T., Mujica L.K.S., Duarte T., Duarte M., Oboh G., Schetinger M.R.C., 2015. Dietary supplementation of ginger and turmeric improves reproductive function in hypertensive male rats. Toxicology Reports, 13(2): 1357-1366.

3. Altman R.D., Marcussen K.C., 2001. Effects of a ginger extract on knee pain in patients with osteoarthritis. Arthritis and Rheumatism, 44(11): 2531-2538.

4. Amin A., Hamza A.A., 2006. Effect of Rosella and Ginger on cisplatin induced toxicity in rates. Asian Journal of Andrology, 8(5): 607-612.

5. Bhattaria S., Tran V.H., Duke C.C., 2001. The stability of gingerol and shogaol in aqueous solutions. Journal of Pharmacological Science, 90(10): 1658-1664.

6. Dugasani S., Pichika M.R., Nadarajah V.D., Balijepalli M.K., Tandra S., Korlakunta J.N., 2010. Comparative antioxidant and anti-inflammatory effects of [6]-gingerol, [8]-gingerol, [10]-gingerol and [6]-shogaol. Journal of Ethnopharmaco logy, 127(2): 515-520.

7. EL-Shahat A.E., Gabr A., Meki A.R., Mehana E.S., 2009. Altered testicular morphology and oxidative stress induced by cadmium in experimental rats and protective effect of simultaneous green tea extract. International Journal of Morphology, 27(3): 757-64.

8. Hemmati S., Gholami-Ahangaran M., Heidari B., 2020. The Effect of different concentrations of knotgrass (Polygonum avicular) extract on biological parameters of sperm fertility in rooster. Iranian Veterinary Journal, 16(1): 113-123.

9. Hosseini J., Mardi Mamaghani A., Hosseinifar H.,  Sadighi Gilani M.A., Dadkhah F., Sepidarkish M., 2016. The influence of ginger (Zingiber officinale) on human sperm quality and DNA fragmentation: A double-blind randomized clinical trial. International  Journal of Reproduction Biomedicine (Yazd), 14(8): 533–540.

10. Johari H., Sharifi A., Ansari N., Hosseini M., Amiri F., 2010. Effect of hydro-alcoholic extract of Zingiber officinale on body weight, testis weight and spermatogenesis in rats under chemotherapy with cyclophosphamide. Journal of Medical University- Shahid Saddoghi of Yazd, 17(5): 365-374.

11. Jones D.R., Johansen K., 1972. The blood vascular system of birds. In: Avian Biology, 2^nd edition (eds. Farner DS, King JE). Academic Press, New York, pp: 157–285.

12. Jorsaraei S.G.A.,  Yousefnia Pasha Y.R., ZainalzadehM.,  Moghadamnia A.A.,  BeikyA.A., Rayati DamavandiM., 2008. The effects of methanolic extracts of Ginger (Zingiber officinale) on human sperm parameters; An in vitro study. Pakistan Journal of Biological Science, 11: 1723-1727.

13. Khaki A., Fathiazad F., Nouri M., Khaki A.A., Ozanci C.C., Ghafari-Novin M., Hamadeh M., 2009. The effects of Ginger on spermatogenesis and sperm parameters of rat. Iranian Journal of Reproductive Medicine, 7(1): 7-12.

14. Khaki A., Khaki A.A.,Hajhosseini L.,Sadeghpour Golzar F.,Ainehchi N., 2014. The Anti-Oxidant Effects of Ginger and Cinnamon on Spermatogenesis Dys-function of Diabetes Rats. African Journal of Traditional, Complementary and Alternative Medicine, 11(4): 1–8.

15. Kota N., Krishna P., Polasa K., 2007. Alterations in antioxidant status of rats following intake of ginger through diet. Food Chemistry, 106(3): 991-996.

16. Kubra I.R., Jaganmohanrao L., 2012. An overview on inventions related to ginger processing and products for food and pharmaceutical applications. Recent Paterns in. Food, Nutrtion and Agriculture, 4(1): 31-49.

17. Mares A.K., Abid W., Najam W.S., 2010. The effect of Ginger on semen parameters and serum FSH, LH & testosterone of infertile men. Tikrit Medical Journal, 18: 322-324.

18. Mirheydar H., 2003. Herbal information: usage of plants in prevention and treatment of diseases, Islamic Culture Publishing Center, Tehran, pp: 39-42.

19. Morakinyo A.O., Adeniyi O.S., Arikawe A.P., 2008. Effects of Zingiber Officinale on reproductive functions in the male rat. African Journal of Biomedical Research, 11: 329-334.

20. Razi M., Hassanzadeh S.H., Najafi G.R., Feyzi S., Amin M., Moshtagion M., Janbaz H., Amin M., 2010. Histological and anatomical study of the White Rooster of testis, epididymis and ductus deferens. International Journal of Veterinary Research, 4: 229-236.

21. Saeid J.M., Shanoon A.K., Marbut M.M., 2011. Effects of Zingiber officinale

aqueous extract on semen characteristic and some blood plasma, semen plasma parameters in the broilers breeder male. International Journal of Poultry Science, 10(8): 629-633.