تاثیر آنزیم های فیتاز میکروبی هوستازیم، فیزایم و رونوزایم بر بیان ژن عملکردی IGF1 در جوجه های گوشتی

زیست شناسی تکوینی

مقاله 7، دوره 15، شماره 1 - شماره پیاپی 57، اسفند 1401، صفحه 71-80   

نوع مقاله: مقاله پژوهشی

شناسه دیجیتال (DOI): 10.30495/jdb.2022.1963785.1320

نویسندگان

کیان پهلوان افشاری^{* 1}؛ حمیدرضا سید آبادی²؛ علی اسماعیل پور³

¹گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین-پیشوا، ورامین، ایران

²موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران

³دانش آموخته کارشناسی ارشد علوم دامی ، گروه علوم دامی ، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ابهر ، ابهر، ایران هیات علمی

چکیده

میزان عامل رشد شبه انسولین(IGF) توسط محرک های مختلف مانند هورمون‌ها، عوامل رشد و شرایط تغذیه‌ای تنظیم می شود. در مطالعه‌ی حاضر، تاثیرسطوح مختلف آنزیم های فیتاز بر بیان ژنIGF-1 در بافت کبدی جوجه های گوشتی مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش با 7 تیمار، 5 تکرار و 25 قطعه جوجه در هر تکرار انجام گردید. جیره‌ های آزمایشی شامل جیره شاهد که فسفر مورد نیاز آن توسط دی کلسیم فسفات تامین می‌شد و جیره های حاوی آنزیم های مختلف فیتاز میکروبی تجاری بر پایه ذرت و سویا مورد بررسی قرار گرفت. به منظور بررسی بیان ژن IGF-1 ابتدا کل RNA از بافت کبد استخراج و پس از ساخت cDNA، میزان بیان ژن با استفاده از تکنیک Real time PCR اندازه‌گیری شد. نتایج حاصل از بررسی بیان ژن IGF-I در سطوح مختلف فیتازها اختلاف معنی داری را بین تیمارها نشان داد. بیان ژنIGF-I در تیمار 1و2 شامل فیتاز هوستازیم و فیزایم 50 درصد کمترین میزان بیان و تیمار 6 با فیتازهای هوستازیم و رونوزایم 100 درصد بیشترین میزان بیان را نشان داد. افزایش میزان فیتازها باعث افزایش بیان IGF1-mRNA کبدی شده و می تواند متعاقبا عملکرد صفات رشد را نیز تحت تاثیر قرار دهد.

کلیدواژه‌ها

فیتاز؛ عامل رشد شبه انسولین؛ جوجه های گوشتی

مراجع