پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 418 |
| تعداد شماره‌ها | 10,005 |
| تعداد مقالات | 83,625 |
| تعداد مشاهده مقاله | 78,444,695 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 55,462,848 |
| 1. | بیوفیلم ها درصنایع غذایی و راه کارهای حذف آنها در سیستم های فرآوری غذایی | |
| صفحه 1-13 | ||
| لیلا ناطقی؛ امیر اهنگربهان؛ عاطفه محمد قلی | ||
| 2. | مروری بر تولید پروتئین تک یاخته از ضایعات | |
| صفحه 15-28 | ||
| نهایه نجفی؛ پیمان رجایی | ||
| 3. | مروری بر تولید روغن تک سلولی از ضایعات مواد غذایی | |
| صفحه 29-42 | ||
| نهایه نجفی؛ پیمان رجایی | ||
| 4. | مروری بر روش های بیولوژیکی کاهش مایکوتوکسین در شیر و فرآورده های لبنی | |
| صفحه 43-62 | ||
| فرشته خیری؛ مرجانه صداقتی | ||
| 5. | کاربرد روش فراصوت در استخراج عصاره‌های گیاهی | |
| صفحه 63-76 | ||
| فاطمه کاویان؛ محمد مسجدی | ||
| 6. | مقاله مروری خواص کاربردی و آنتی‌اکسیدانی زنجبیل | |
| صفحه 77-90 | ||
| فاطمه کاویان؛ اعظم ریوندی | ||