کوهدار, ولی‌اله, رادمهر, بهراد. (1395). مطالعه تأثیر پوشش کیتوزان بر برخی از ویژگی‌های میکروبی و شیمیایی گوشت مرغ تازه (مقاله کامل تحقیقاتی). نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 6(1 (21) بهار), 55-64.
ولی‌اله کوهدار; بهراد رادمهر. "مطالعه تأثیر پوشش کیتوزان بر برخی از ویژگی‌های میکروبی و شیمیایی گوشت مرغ تازه (مقاله کامل تحقیقاتی)". نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 6, 1 (21) بهار, 1395, 55-64.
کوهدار, ولی‌اله, رادمهر, بهراد. (1395). 'مطالعه تأثیر پوشش کیتوزان بر برخی از ویژگی‌های میکروبی و شیمیایی گوشت مرغ تازه (مقاله کامل تحقیقاتی)', نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 6(1 (21) بهار), pp. 55-64.
کوهدار, ولی‌اله, رادمهر, بهراد. مطالعه تأثیر پوشش کیتوزان بر برخی از ویژگی‌های میکروبی و شیمیایی گوشت مرغ تازه (مقاله کامل تحقیقاتی). نشریه علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی, 1395; 6(1 (21) بهار): 55-64.


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب