اثر بکارگیری سلنیوم بر پارامترهای فیزیولوژیک گیاه سویاGlycine max L.))

فصلنامه گیاه و زیست فناوری ایران

مقاله 1، دوره 8، شماره 1، فروردین 1392، صفحه 5-13   

نوع مقاله: مقاله پژوهشی

نویسندگان

نرگس اوراقی اردبیلی^{* 1}؛ سارا سعادت مند²؛ وحید نیکنام؛ رمضانعلی خاوری نژاد

¹گروه زیست شناسی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران

²گروه زیست شناسی، دانشگاه تهران

چکیده

بر خلاف اکثر موجودات زنده، سلنیوم به عنوان عنصر ضروری در گیاهان شناخته نشده است. هدف از این تحقیق بررسی اثرات غلظت های مختلف سلنیوم بر پارامترهای فیزیولوژیک گیاه سویا Glycine max L.))  است. سلنیوم در 3 سطح (0 , 25, 50mgl^-1) به صورت اسپری (3 بار اسپری با فاصله 7 روز) بکار برده شد. نتایج نشان داد که بکارگیری سلنیوم اثرات تحریکی معنی داری بر میزان فعالیت انزیم های انتی اکسیدان مانند کاتالاز و آسکوربات پراکسیداز در اندام های برگی داشته است. میزان پروتئین برگ و ریشه در غلظت های mgl^-125و 50سلنیوم نسبت به شاهد به طور معنی داری افزایش یافت. میزان کلروفیل کل با افزایش میزان  سلنیوم نسبت به شاهد افزایش یافت ولی این افزایش درغلظت  mgl^-125 سلنیوم معنی دار نبود.همچنین بکارگیری سلنیوم در هر دو غلظت موجب افزایش معنی دار میزان قندهای احیا کننده در برگ شد. نتایج این تحقیق دلالت بر ان دارد که سلنیوم در غلظت های 25  و 50 میلی گرم در لیتر می تواند موجب افزایش میزان پروتئین و کلروفیل و نیز القا فعالیت انزیم های انتی اکسیدان شده و  از این طریق موجب افزایش مقاومت گیاه در برابر تنش های مختلف محیطی شود.

کلیدواژه‌ها

سلنیوم؛ سویا؛ آنزیم های آنتی اکسیدان؛ کلروفیل