اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات418
تعداد شماره‌ها9,987
تعداد مقالات83,493
تعداد مشاهده مقاله76,736,144
تعداد دریافت فایل اصل مقاله53,825,746
1.

شناسنامه علمی تابستان 1398

صفحه 0-0
2.

بررسی مقایسه‌ای اثرات ضد باکتریایی ژل رویال و عسل طبیعی و ترکیب آن‌ها بر روی سویه استاندارد هلیکوباکترپیلوری

صفحه 1-10
ناهید رحیمی فرد؛ بهرنگ حسین زاده؛ شهرام شعیبی
3.

اثر اسید استیک بر روی خصوصیات میکروبی، شیمیایی و حسی فیله گوشت بوقلمون در دمای یخچال

صفحه 11-21
تینا طاهری؛ علی فضل آرا؛ لاله رومیانی
4.

اثرات ضدمیکروبی عصاره متانولی پوست انار درآب سیب علیه ساکارومایسس سرویزیه ، لاکتوباسیلوس پلانتاروم و آلیسایکلوباسیلوس اسیدوترستریس

صفحه 22-33
زینب رضوانی فرد؛ محمدرضا اسحاقی؛ سید مهدی حسن زاده
5.

بررسی اثرات ضد قارچی نانو ذره گرافن بر آسپرژیلوس نایجر و پنی سیلیوم سیترینوم

صفحه 34-45
نادر حبیبی؛ مریم علی اصغری؛ اسعد رخزادی
6.

تعیین تأثیر افزایش سطح عمومی قیمت‌ها بر بهداشت مواد غذایی: بررسی گذشته نگر

صفحه 46-56
محمود بخشی نژاد
7.

اتصال سم افلاتوکسین M1 به باکتریهای لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و لاکتوباسیلوس پلانتارم در دوغ وسنجش آن به روش کمی سازی HPLC

صفحه 57-66
رقیه سکوتی فر؛ ودود رضویلر؛ سید امیر علی انوار؛ شهرام شعیبی
8.

بررسی آلودگی بار میکروبی کل، کلی فرم، اشریشیا کلی، استافیلوکوکوس اورئوس و کپک و مخمر و غلظت آمیلوئید A در نمونه‌های شیر مخزن دامداری‌های استان تهران

صفحه 67-78
محمدرضا تقدیری؛ گیتی کریم؛ شهاب الدین صافی؛ عباس رحیمی فروشانی؛ عباسعلی مطلبی
9.

فراوانی توکسین سندرم شوک توکسیک-1 در جدایه های استافیلوکوکوس اورئوس بدست آمده از شیر دام های مبتلا به ورم پستان در ایران: مطالعه مروری نظام مند و فراتحلیل

صفحه 79-88
مریم کریمی دهکردی؛ فروغ محمدی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب